咱们在聊乡村产业发展的时候,“米脂婆姨”苹果绝对算是个拿得出手的亮点。这苹果不光种得好,卖得还俏。3月4日那天,全国人大代表姬桂玲,也就是榆林市米脂县高硷桂玲苹果种植专业合作社的当家人,给大伙讲了个红苹果的故事,主要是说说怎么靠本地的优势把产业搞起来。2012年那会儿,姬桂玲看中了米脂县这地方种苹果特别有优势,就把合作社给办起来了。她领着大伙儿把老的窄梯田改成宽幅梯田,还引进了滴灌技术。另外她还把技术专家请到了现场指导工作。过去那十三年里头,以前的荒山现在变成了个大基地,既能生产苹果,也能做包装储存、销售农资供应、甚至是养畜配合作,“米脂婆姨山地苹果”这牌子就是这么养出来的。这几年合作社平均每年能产苹果25万公斤。黄土高原上的苹果早就不再窝在榆林本地了,现在都卖到了北京、山东、山西这些地方去了。姬桂玲觉得特色产业的核心在于稀缺性,也就是“人无我有、人有我优”。要想守住这种根基就得在源头下功夫。她给大家算了一笔账:只有加大对地方农产品的保护力度,做好种子培育和品种培优工作,才能守住产品的核心特色。姬桂玲也坦诚讲过以前的散户种植存在不少问题:好果子往往卖不上好价钱。主要的毛病在于缺少品牌、缺少销售渠道还有缺少产业链条。发展特色产业得两手抓:一手抓产品质量。引进“瑞阳”和“秦脆”这些新品种,用滴灌加水肥一体化的技术去管理果园。再加上物理、生物和化学防治手段合在一起搞出一套绿色防控体系来保障安全无公害;另一手抓销售渠道。把线下批发那种方式扩展到线上直播、社区团购这种模式上去。还可以发展一下农文旅结合的采摘园来提升品牌影响力。关于怎么实现乡村特色产业的可持续发展,姬桂玲觉得既要稳住基本盘又要往前走一步。“稳”主要是要保障好农民的收入安全,可以探索“收入保险+期货”这样的模式给产业做一个风险屏障;“进”则是要推动产业深度融合。利用好互联网这台引擎去驱动农业旅游文化三位一体的发展模式。