秋冬季进补,有个黄金搭档,银耳跟萝卜是很适合的

秋冬季进补,有个黄金搭档,银耳跟萝卜是很适合的。现在的天气,身体容易干燥,银耳能把人体滋润一下,萝卜则能帮身体清掉一些积滞。这个时候,就先吃点银耳,再进补大鱼大肉。这样身体才能承受得住。 银耳可一点也不简单,功效挺多呢。它能润肺止咳,给肺盖个软棉被,让干咳的情况好些。胃酸多的人喝点银耳羹也不错,调节胃液分泌,还能减少口臭。脾胃虚弱的人吃了银耳,止血效果也挺明显。老年人肠动力差了,银耳加上纤维能让便便顺畅点。熬夜后身体虚了,喝点银耳莲子百合汤,比喝咖啡更温和。皮肤干燥的人喝了银耳羹,胶原蛋白丰富点,皱纹细纹也就淡了。 有些朋友觉得炖银耳麻烦?这里给你们支几招懒人做法。第一种就是暖水瓶焖一夜的方法:把银耳撕碎倒进去加水摇匀塞进暖水瓶里静置8小时以上,第二天煮15分钟就行。第二种是冻干活银耳:炖到粘稠状态冷冻成块,平时拿一块水泡发一下就行。第三种就是最后放枸杞了:不管用哪种做法,最后5分钟放点枸杞进去调调味,孩子们也会喜欢喝。不过有一点要注意:如果已经咳嗽痰多了暂时别吃银耳了。 北方干燥南方忽冷忽热的时候特别适合南瓜配银耳:南瓜的果胶能中和银耳的凉性还护胃黏膜通便。做法也很简单:先把银耳冷水泡发撕小朵电饭煲煮饭键煮15分钟出胶,南瓜去皮切小块加枸杞再煮10分钟加冰糖融化即可;如果想要软烂点就把南瓜先蒸15分钟压成泥再和银耳羹混合着吃。 白萝卜也得搭配着吃:跟香菇一起炖红烧口味更好吃香菇多糖能提升免疫延缓衰老白萝卜辛辣味道被酱油收住了反而更鲜了这种组合一起炖既能暖身体又能抗癌降三高预防感冒现在正是白萝卜香菇最甜最香的时候赶紧给全家安排上吧!