这次来聊聊当归鸡蛋，这可是补气血的好东西，价格也不贵。当归和鸡蛋的搭配，可以说是厨房里的平价人参。你只需要在药店或者网购平台买十几块钱的当归，一次用3到5克就行了，煮完了还可以反复续水，成本几乎可以忽略不计。鸡蛋就更不用说了，优质蛋白、零胆固醇，不管怎么煮都不容易出错。这两者结合起来，就是老一辈人常说的经典配方——当归鸡蛋。为什么值得一周吃两次呢？它主打温和调理，不上火也不寒凉，专治气血两虚的问题。如果你脸色发黄、手脚冰凉，或者蹲下就头晕的话，就特别适合吃这个。坚持两周下来，你会发现自己的气色好了很多，比昂贵的面膜更管用。 接下来教大家怎么做这个零失败的食谱吧。先准备好食材清单：两枚鸡蛋、一小撮3到5克的当归、3到4颗去核的红枣还有没过食材两指高的清水就够了。 第一步把鸡蛋冷水下锅，用中火煮6分钟后捞出过凉水剥壳备用。然后用牙签在蛋壳上均匀扎8个小孔，这样药味就能进去了。把当归和红枣快速冲洗一下，和鸡蛋一起放进锅里加水。 大火煮沸后转小火慢炖15分钟，关火再焖5分钟味道更好。 吃的时候注意一点频率和时间安排就好：一周吃1到2次最好别超过这个频率。早上或者中午吃效果最好，空腹或者睡前吃容易胀气。 虽然这碗当归鸡蛋看似简单其实功效很大：坚持两周你的脸色会变得红润发亮；手脚不再冷冰冰；白天也不会犯困，带孩子或者加班刷剧都有精神头。 记住再忙也别忘记给身体补气血：一周两次做起来也不麻烦，水烧开下锅煮十分钟再关火焖五分钟就行了。你会发现气色越来越好皮肤亮起来人看起来也年轻了不少。 希望所有四十多岁的姐妹都能保持健康漂亮的状态！你们有试过这个当归煮蛋吗？欢迎在评论区分享你们的亲身体验！