问题——婴幼儿配方食品的营养“够不够、准不准”已成为消费者关注的重点。近年来，配方日益精细，不少产品在标签中标示添加多种脂肪酸成分。消费者在意的不只是“有没有添加”，更在于“含量是否达标、比例是否合理、与标示是否一致”。在此背景下，顺-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸（EPA）等关键营养成分的检测，成为连接产品研发、生产控制与市场监管的重要环节。
婴幼儿配方食品关系千家万户，任何一个营养指标的真实与准确都不应停留在宣传上。将EPA等关键成分纳入规范检测，用标准化方法校准标签与质量，用可核验的数据回应社会关切，既是对婴幼儿健康负责，也是对行业长期发展负责。把好检测关，才能让“科学配方”落到实处，让消费者买得明白、喂得安心。