在东西部协作战略深化的背景下，甘肃省特色农产品外销渠道拓展迎来新机遇；1月25日，"甘味入鲁"直播月·年货节将在山东济南拉开帷幕，这是继去年成功举办后的第二届活动。与往届相比，本届活动在营销模式和产品选择上均有创新突破。 作为本次活动的主打产品，产自武威市祁连山高海拔地区的冰淇淋萝卜备受关注。该产品生长在海拔2600米以上的高原地区，得益于昼夜温差大、日照时间长等独特气候条件，以及纯净的冰雪融水灌溉，形成了糖分含量高、口感脆嫩的特点。当地农户坚持绿色种植标准，不使用化肥农药，使产品兼具营养价值和健康属性。 分析人士指出，此类高原特色农产品的市场开发面临两大挑战：一是消费者认知度不足，二是物流运输制约。为此，本次活动创新采用"线下体验+线上直播"的双轨模式，邀请多位知名网络主播参与推广。通过现场品鉴、主播试吃等互动环节，增强产品体验感；同时利用电商平台的流量优势，扩大传播覆盖面。 从更宏观层面看，此次活动是东西部协作机制的具体实践。近年来，山东省通过消费帮扶、产业合作等多种形式支持甘肃发展。数据显示，2022年山东采购甘肃农产品金额超过50亿元。这种协作不仅促进了农民增收，也优化了东部地区的农产品供给结构。 展望未来，随着冷链物流技术的提升和电商渠道的完善，西部特色农产品有望更打开全国市场。专家建议，下一步应加强品牌建设，建立可追溯体系，同时开发深加工产品，提升附加值。
一根高原萝卜从田间到餐桌，连接着产地组织、质量标准、供应链和区域协作；只有坚持品质、完善标准、畅通渠道，才能让"甘味入鲁"从节庆活动变为常态，让更多西部优质农产品稳定进入东部市场，实现农民增收和消费者受益的双赢局面。