当前消费市场正在发生深刻变革；国务院常务会议提出支持新业态新模式新场景发展，促进服务消费提质惠民。，苏宁易购推出首届"我就是厨神"全国厨艺争霸赛，以家庭厨房为切入点，探索实体零售的创新发展路径。 传统零售模式存在明显不足。消费者购买厨电产品时，主要依靠参数对比和销售人员介绍，难以直观感受产品的实际使用效果。这种信息不对称导致消费决策效率低下，也制约了消费者对产品升级的认知。苏宁易购正是瞄准该痛点，通过体验式零售创新来破题。 赛事已成效明显。自2025年9月启动以来，"我就是厨神"大赛已在南京、北京、上海、广州、成都、杭州等26座城市、40余家门店落地超300场比赛。新智厨电产品销售增长明显，其中嵌入式烹饪一体机销售同比提升50%。这充分说明，将产品功能与真实生活场景相结合，能够有效激发消费需求。 总决赛将于1月24日在Suning Max南京建邺万达店举行。来自全国各地的10位选手将围绕"筹备年夜饭"这一主题展开两轮比拼，分别为"年味盲盒菜"和"马年创意赛"。选手需在限定时间内，借助新智厨电产品完成年菜的创意设计与制作。需要指出，赛事评审不仅包括专业评审团，还特别招募20位大众评审代表参与，使评选过程更加贴近消费者实际需求。 围绕赛事，苏宁易购联合老板、西门子、海尔卡萨帝、方太、美的等品牌开展"大师教你学做菜"美食品鉴会。这一环节打破了传统的产品展示模式，让消费者从观赛现场直接进入品牌体验区，亲自动手烹饪，在学习菜品制作的过程中直观感受不同产品在火候控制、操作步骤和口感呈现等的差异。这种"边学边用"的体验方式，有效激发了消费者对厨房设备升级的需求认知。 活动现场还将设置"苏品苏货年味市集"，展售江苏各地的特色食材与年货礼盒，并提供各类年俗体验和网红小吃。消费者在品尝用市集食材制作的美食后，可直接在摊位上购买同款食材。这种"品尝—购买"的闭环设计，更强化了体验与消费的有机结合。同时，全国门店同步推出49场"马住年味"来苏宁学做菜活动，让更多消费者参与美食文化的交流体验。 从深层意义看，苏宁易购的这一创新实践反映了中国消费市场的重要转变。消费市场正在从以商品为中心的模式，加速迈向以服务、体验与情感连接为核心的新阶段。在这种转变中，实体零售不再是单纯的商品展示和交易场所，而是逐步演变为集体验、学习、社交于一体的兴趣空间。消费者在这样的空间中，不仅能够获得灵感、解决需求、确认价值，还能够建立与品牌和其他消费者的情感联系。
消费提质扩容不仅是数字的增长，更是供给与需求在更高层次上的匹配。当厨房被重新定义为可体验、可社交、可学习的生活空间，商品便不再只是"被购买的物"，而成为解决问题、承载情感与连接城市烟火气的载体。把政策导向转化为可感知的民生体验，把企业创新落到真实生活的细节里，正是推动服务消费惠民、实体商业焕新的题中之义。