广州市花都区市场监管局给大伙提个醒，这次“3·15”消费者权益日到了，咱要一起守护自己的“舌尖上的安全”。大家点外卖时，遇到这几类店，赶紧别买！把食品安全问题先解决了，才能吃得明白、吃得放心。第一步得看清商家的身份，最好选那种有实体店、后厨干净的。下单前先把店家主页点开，看《营业执照》和《食品经营许可证》全不全、过没过期。如果证照模糊或者缺失，果断说不。尽量选能“到店”或标注“堂食”的店，这些店通常更靠谱。那些只有线上接单、没有实体门面的“幽灵外卖”，后厨往往藏着隐患，卫生条件很差，最好别点。再把目光转到点餐品上，像刺身、凉拌菜这种生冷食品容易滋生细菌，建议少点。要是实在想吃冷菜、生肉或者冷加工糕点，得挑证照里有相关资质的商家。收外卖时要当场验货。把包装打开检查一下是不是干净整洁，一次性的封签有没有被拆过。如果发现封签破了、包装变形严重或者食品有异味，当场拒收。拿到外卖后别放太久，尽快吃掉。久放的食物容易变质影响健康。最后记住保存好相关记录作为凭证。把订单截图、支付凭证和聊天记录都留着，这些都是维权的重要证据。要是吃坏肚子出现腹泻呕吐的情况，立马停止食用可疑食物并保留样本去就医。遇到纠纷或食品安全问题，直接打12345热线向市场监管部门投诉举报。网络订餐虽然方便但安全很重要。咱们一起从仔细选店做起，坚决对无证经营和虚假宣传说“不”，真正安心享用每一份外卖美味。通讯员永柏景然，编辑花小萌。