在北京沙河大集熙攘的人群里，一对“90后”夫妻的烧饼摊前总是排着长队。不同于其他摊位，他们架起手机一边拍制作过程——一边在短视频平台更新内容——吸引不少网友专程来打卡品尝。“每天准备400个饼都不够卖”，摊主说，线上引流、线下成交的方式，让收入比过去摆摊几乎翻了三倍。类似的故事也发生在湖南株洲：返乡青年郭娜通过直播带观众“云逛”50多个乡镇集市，单场最高同时在线观众超过6000人。
集市的吸引力，来自真实的交易、朴素的互动和可触摸的日常生活；当“赶集”从街头巷尾走进手机屏幕，热闹不该止步于流量，更应沉淀为规则更清晰、供给更可靠、体验更安心的公共生活空间。让烟火气更有秩序，让传统更可持续，才是“云赶集”带来的长远价值。