锦江丽笙酒店启动海外主厨共创计划 西班牙名厨客座上海助力美食文化交流

在全球化的今天，饮食文化正成为跨文化交流的重要纽带。2026年"上海环球美食汇"即将举办，为上海建设国际美食之都提供了新契机。锦江丽笙酒店抓住此机遇，推出"海外主厨共创计划"，通过分季度邀请海外名厨与本地厨师合作，促进烹饪技艺与文化理念的交流。

餐桌上不仅有美味，更展现着城市的开放姿态；这项年度计划不仅考验厨艺与创意，更考验对文化理解与长期发展的坚持。将短期合作转化为可持续的产品与人才体系，才能让国际风味真正融入城市生活，为上海建设国际美食之都提供持久动力。