说到手工炼制六味地黄丸,那真的是一丸药里藏着千年的智慧。 先说说这方子的名字。六味地黄丸,听上去像是一幅山水画。熟地、山萸肉、山药这三味是主补的,泽泻、丹皮、茯苓这三味是主泻的。补中有泻,就像天地之间的阴阳配合一样。这三味补的是肾肝脾的阴,以肾阴为主。正因为这样,才把它叫成地黄,也能让人想到天黄地玄那种景象。 再来看君臣佐使。熟地是这个方子的君药,用得多,主要是滋阴补肾、填精益髓。山萸肉和山药是臣药,专门补肝脾,还能涩精。这三药一起用,补的力度直接冲着肝肾脾去。泽泻、丹皮、茯苓这三味反倒被放在了佐位上,不光能泻水湿、清虚热,还能防止熟地那种滋腻的性质留下邪气。补药总量比泻药大,虽然以补为主,但又能“通”又能“开”,这真是古人配药的高明之处。 现在说说炼制的过程。把药材淘洗两遍后浸在水里几分钟,让尘土和潮气先消消气。第一遍煎的时候火要大点煮开,然后转小火慢煮个60到90分钟,让药性慢慢出来。第二遍煎加水跟药材齐平煮开后再转小火60分钟。把这两次煎的水混在一起静置沉淀杂质。最后小火熬到拿铲子能挂住一层膏汁就成了。趁热加山药粉搅匀搓成条切成丸,像梧桐子那么大就好了。 做好的药膏黑亮又有香味,吃起来先是苦的后来有点甜。跟山药粉混好后丸体结实不粘牙。每天早晚各吃一颗用淡盐水送服就能养肾肝脾的阴了。亲手做的这药从药材到成品也就几个小时的事,但把千年的配方智慧和慢火慢熬的耐心全锁在了里面。 过段时间的虚症减轻了不妨再给自己或家人炼一锅——吃上这一丸就感觉身体跟天地一样和谐了。