柑橘是在中国农村遍地都有、大家都爱的水果。虽然大家吃了果肉之后就把皮扔了，但其实这柑橘皮的价值比黄金还高，能让人发财。陈皮就是用柑橘皮晒干三年以上做成的，最早是给皇上吃的贡品。新会产的陈皮最好，放得越久越值钱。放四年的陈皮能卖到400多元一斤，放八年的卖到800多元一斤，放四十年的能卖8万多元一斤。要是放个一百多年，100克就能卖几十万甚至上百万，这简直是“越陈越贵”。 新会每年都会办拍卖会，把最好的陈皮拿来拍卖，这个拍卖会就叫“陈皮皇”。有个叫黄建社的农民，他本来和老婆开茶叶店，后来看到有人做一种特别的茶——柑普茶。这种茶是用新鲜的柑橘切开去核，装进普洱后晒干做成的。黄建社一看觉得很有市场潜力，决定自己也做这个生意。 他为了做最正宗的柑普茶，特意跑到天马村找到了一棵十五年的老柑橘树。因为老树的味道更香，能保证茶的质量。他做好的茶虽然一斤要3900元还是有人抢着买。这种老树柑很少见，导致价格越来越高。2017年他卖5800元一斤，2015年卖到7350元一斤。等到2014年，这些茶放了三年以上变成了陈皮普洱，价格直接飙到19800元一斤。 黄建社还有一个意外发现：传统的柑普茶一颗大概20克左右，很多人一次泡半个就够了。但他选的老树果子比较小，一颗只有12克左右。所以很多人干脆一次就把整个果子泡下去喝了。这给了他灵感：在7、8月份果子还没长大的时候把它采下来做成“小青柑”，刚好一次泡一颗。这种方便的冲泡方式让小青柑很快红遍全国，甚至被媒体称为“网红茶”。 短短一年时间，黄建社就靠卖小青柑赚到了1000万元的收入。现在他还把生意做得更大，把天马村的这种老橘子皮的价值完全挖掘出来了。他不仅自己发财了，还给很多中国农村的农民树立了榜样。