互联网外卖已成为城乡居民日常消费的重要方式，但快速扩张也暴露出新的食品安全问题；虚假商户信息、后厨卫生不达标、配送污染等情况时有发生，严重威胁消费者权益。息烽县将网络餐饮食品安全作为重点工作——采取全链条的监管措施——从源头到末端织密防护网。
从被动应对到主动防控，从单打独斗到多元共治，息烽县的实践表明，守护"舌尖上的安全"需要创新监管思维。当技术创新与制度创新形成合力，当行政监管与社会监督同频共振，才能在新业态快速发展中筑牢食品安全防线，让百姓的每一份外卖都具有温度与安心。
互联网外卖已成为城乡居民日常消费的重要方式，但快速扩张也暴露出新的食品安全问题；虚假商户信息、后厨卫生不达标、配送污染等情况时有发生，严重威胁消费者权益。息烽县将网络餐饮食品安全作为重点工作——采取全链条的监管措施——从源头到末端织密防护网。
从被动应对到主动防控，从单打独斗到多元共治，息烽县的实践表明，守护"舌尖上的安全"需要创新监管思维。当技术创新与制度创新形成合力，当行政监管与社会监督同频共振，才能在新业态快速发展中筑牢食品安全防线，让百姓的每一份外卖都具有温度与安心。