问题:农产品“走出去”关键在于稳定供给与通关效率 近年来,国内水果产业规模持续扩大,优质柑橘等特色农产品具备竞争力,但要实现从产地到海外终端市场的稳定供给,仍面临多重考验:一是采后分级、预冷、包装等环节不规范易造成损耗,影响到货品质;二是外贸订单对时效与一致性要求更高,若产地与外贸环节衔接不紧,容易出现“有货难出”“出得慢、成本高”等问题;三是跨境运输链条长、温控难度大,缺乏完善冷链体系将削弱产品优势。
如何把“好果子”更快、更稳地送达海外消费者,成为产区提升外向型竞争力的重要课题。
原因:备案体系与标准化冷链夯实“出海”底座 1月8日,约30万斤柑橘从成都平原产地陆续汇聚至成都市新津区安西镇柏杨村果蔬冷链分拣包装中心,经过分拣、打包、码垛等流程后装车出运,计划发往马来西亚,直达东南亚热带消费市场。
参与合作的跨国贸易企业负责人表示,此次订单共10个货柜,每柜装载3万多斤左右,从备案基地采摘到包装出库衔接紧密,流程规范、效率较高。
业内人士指出,产地外销效率提升,核心在于制度化、标准化与基础设施“三个到位”。
一方面,柏杨村已建立较完整的海关备案体系,形成“备案种植基地+备案包装中心+出口备案资质”的链条配置,减少重复沟通与不确定环节,为外贸订单的稳定执行提供制度保障。
另一方面,冷链中心以低温作业贯穿采后处理流程,尽可能降低水分流失与品质波动,使柑橘在长距离运输后仍能保持口感与商品性。
与此同时,便捷交通带来的集散优势,也有助于压缩从产地到口岸的时间成本,提升跨境供应链的整体效率。
影响:出口增量与就业增收同步释放乘数效应 以柏杨村果蔬冷链分拣包装中心为例,该中心为新津当地首个海关备案的冷链包装中心,占地约6400平方米,配备10个高标准冷链库,冷藏总面积约960平方米,最高日吞吐能力可达400吨,为承接大规模订单提供了硬件支撑。
中心投运以来,已累计将约400吨耙耙柑、爱媛、不知火等品种销往国内外市场,预计后续销量有望进一步提升。
更为直接的变化发生在乡村就业端。
冷链中心常年吸纳三四十名村民就近就业,在采摘旺季用工规模可达两三百人。
现场分拣工人表示,相较以往外出务工,在家门口工作既能照顾家庭,也获得更稳定的现金收入,同时土地流转带来额外收益。
产业链延伸带来的“岗位就在田边、收益就在家门口”,使农产品外销不再只是企业账本上的增量,也成为农村居民增收的新渠道。
对策:以链条协同提升外贸韧性与品牌竞争力 推动农产品持续稳定出口,既要靠“硬设施”,也要靠“软机制”。
一是强化产地端标准化建设,持续完善从种植管理到采摘分级的质量控制,推动统一规格、统一包装、统一冷链工艺,减少批次差异,增强海外客户稳定预期。
二是提升冷链能力与数字化水平,围绕预冷、分选、仓储、装运等关键节点建立可追溯管理,降低损耗率,提高交付确定性。
三是推动产销对接与市场多元化布局,在巩固东南亚等周边市场的同时,依据不同国家与地区的消费偏好、检验检疫要求与物流半径,优化品类结构与上市节奏。
四是完善利益联结机制,通过订单农业、劳务用工、土地流转等方式让更多农户参与产业链分工,增强乡村产业的内生动力。
前景:外向型农业向“质量驱动”与“体系驱动”升级 从“卖得出去”到“卖得好、卖得稳”,需要以产业体系化能力作为支撑。
随着订单排期延续至春节,更多来自成都平原的优质水果将进入马来西亚、印尼以及俄罗斯等市场。
可以预期,类似柏杨村这样的产地冷链节点若在更多区域复制推广,将加速形成“产地集货—冷链处理—通关出口—海外分销”的稳定路径,提升我国特色农产品在国际市场的供给能力与品牌形象。
同时也应看到,外贸环境、运输成本、海外市场准入与标准变化等因素仍可能影响出口节奏。
对此,产区需要持续提高产品质量稳定性与合规能力,通过更精细的分级体系、更可靠的冷链管理、更灵活的市场策略来增强抗风险能力,推动农产品出口从“机会型增长”转向“体系化增长”。
一个小村庄的华丽转身,折射出中国农业现代化的生动实践。
柏杨村从传统种植向国际贸易的跨越,不仅让优质农产品走向世界舞台,更为广大农村地区提供了发展新思路。
在全面推进乡村振兴的时代背景下,这样的探索具有重要的示范意义和推广价值,预示着更多"柏杨村"将在神州大地上涌现。