问题:乡村产业振兴进程中,部分地区仍面临农业产业链短、附加值偏低、抗风险能力不足等共性挑战。如何把传统养殖优势转化为稳定的产业优势,既提高产出效益,又兼顾生态约束和就业需求,是地方推进现代农业高质量发展的关键课题。 原因:从供给侧看,消费市场对安全、稳定、可追溯的蛋禽产品需求持续增长,倒逼养殖向规模化、标准化、数字化升级;从产业侧看,单一养殖环节易受价格波动、疫病风险等影响,亟需以链条化布局提升综合收益与韧性;从区域发展看,石莱镇具备一定的畜禽养殖基础和产业承载空间,通过引入龙头企业和重点项目,能够更快形成集聚效应,带动资金、技术、人才等要素向乡村汇聚。 影响:在新泰市石莱镇北王庄村,一处种鸭养殖项目正在加速建设,标准化棚舍成片布局,智能化温控等设施提升养殖稳定性。项目总投资2800多万元,规划建设13栋棚舍,预计2025年6月底竣工投产,目前已产出种蛋30万枚。按规划,投产后年产种蛋可达1300万枚、孵化鸭苗1000万只,年产值约3000万元,并带动周边50余人就业。这项目与当地既有布局相衔接,是企业在石莱镇完善种源供给和扩能增效的重要一环。 围绕肉鸭产业,石莱镇以种鸭养殖、鸭苗孵化及养殖加工项目为牵引,持续深耕“种鸭—孵化—肉鸭”链条化发展思路。数据显示,涉及的企业已在当地建设3个养殖基地,其中包括2个种鸭基地、1个肉鸭基地,形成一定规模化产能,年出栏种蛋约5000万枚、肉鸭约360万羽,带动就业100余人。通过集中布局、统一标准和联动生产,产业集群的稳定供给能力与市场议价能力得到增强,也为乡村就业与村民就近增收提供了更可持续的支撑。 在道泉峪村,蛋鸡规模化养殖加工一体化项目同样加快推进。项目总投资1.3亿元,分两期建设,一期规划23栋现代化棚舍,目前已有5栋完成投苗、10栋正在加快主体建设,预计今年3月份可建成投产。项目全面建成后,蛋鸡存栏规模可达102万只,年产优质鸡蛋3.2亿枚,计划打造区域内规模领先的现代化蛋鸡养殖场。更值得关注的是,二期建设着眼于产业链上下游协同:通过雏鸡养殖区保障上游鸡苗供给品质;建设有机肥厂实现禽粪等废弃物资源化利用,兼顾污染治理与农业反哺;配套食品加工厂发展风干鸡及卤蛋、卤味等深加工产品,推动从“养殖端”向“消费端”延伸。按规划,项目全面投产后年营收可达1.7亿元,带动周边130余名群众就业。 对策:从当前推进路径看,石莱镇以重点项目为抓手,强化“外引内培”与“盘活创新”并举:一上,依托龙头企业带动标准体系、管理能力与市场渠道下沉乡村;另一方面,通过一体化布局把种源、养殖、加工、循环利用等环节串联起来,提升产品附加值与产业抗风险能力。同时,以标准化养殖和资源化利用为支点,推动养殖污染治理与绿色发展并行,形成“养殖—加工—肥料—种植”的循环链条,为现代农业的可持续发展提供现实抓手。 前景:面向下一阶段,当地将以专业化、精细化、差别化为方向,围绕畜牧养殖产业链各环节持续补短板、强弱项,推动养殖与精深加工协同提速,继续壮大产业集群规模。业内分析认为,随着规模化生产能力释放与加工端加快完善,区域蛋禽产品有望质量稳定性、品牌化与市场拓展上形成更强竞争力;同时,就业岗位和订单需求的增长,将对乡村劳动力就地转移、村集体经济增收产生更直接的带动效应。但也需同步关注动物疫病防控、市场价格波动、饲料成本变化等风险点,通过完善生物安全体系、提升数字化管理水平、优化产品结构与渠道布局,增强产业运行的稳健性。
石莱镇通过打造畜禽养殖全产业链,探索出一条乡村产业振兴的有效路径;这种以产业集群为核心、以农民增收为目标的发展模式,为现代农业转型升级提供了示范。随着更多项目落地见效,石莱镇的养殖产业将成为区域经济发展的重要支撑,让更多农民共享发展成果。