河北饶阳聚焦节日消费安全 市场监管部门深入集市开展"年货你点我检"惠民行动 将食品安全服务送至群众身边

问题:节前采购高峰带来食品安全风险点增多;随着春节临近,农村集市、商超摊点年货交易频繁,肉及肉制品、蔬菜水果、坚果炒货、预包装食品等热销品类集中上架,进货来源多、流通环节快、储存条件参差不齐,容易出现标签标识不规范、临期过期、以次充好等隐患。一旦发生食品安全问题——不仅影响群众健康——也会扰乱节日消费秩序,损害市场信心。 原因:需求旺盛叠加渠道分散,监管面临“点多线长”。节日消费呈现“量大、品杂、时效强”特点,部分经营者法律意识和自律水平不一;同时,部分消费者对食品选购、储存和维权知识掌握不足,风险识别能力有限。基层市场点位分散、交易流动性大,也使传统抽检执法时间与覆盖面上存在压力,需要更加灵活、可视、可参与的监管方式提升效能。 影响:把关口前移,有助于稳定预期、提振消费。针对节前市场特点,饶阳县市场监督管理局近期将监管服务延伸到集市一线,组织开展食品安全“年货你点我检”惠民服务活动。活动一上以公开透明的检测回应群众关切,减少“买得不踏实”的担忧;另一方面通过现场执法检查形成震慑,推动经营者守法经营、规范进货与储存管理,为节日消费营造更安全、更放心环境。 对策:宣传引导、民意征集、执法检查、现场快检“四位一体”推进。 一是加强科普宣教,提升群众自我保护能力。活动现场通过悬挂宣传标识、发放科普资料、面对面解答等方式,围绕食品安全法律法规、节日年货选购要点、家庭储存方法和消费维权路径进行讲解,引导群众理性消费、留存票据、发现问题及时投诉举报,推动“人人关注、人人参与”的社会共治氛围形成。 二是以“你点我检”汇集需求,让抽检更贴近风险。工作人员采用扫码与纸质问卷相结合方式,征集群众最关注的食品品种、检测指标和常去购买场所,梳理形成问题清单和风险线索,为后续靶向抽检、专项整治提供依据。通过把“监管部门想检什么”转变为“群众最关心什么就检什么”,提升抽检的指向性与公信力。 三是同步开展专项检查,压实经营主体责任。执法人员针对集市内预包装食品、肉及肉制品、蔬菜、坚果炒货等摊位,对进货查验、索证索票、标签标识、储存条件等进行核查,重点排查“三无”食品、过期变质食品以及假冒伪劣产品等违法违规行为。对发现问题当场指出并督促整改,推动经营者把好源头关、过程关,减少隐患“带病上架”。 四是设置便民快检点,实现“即检即知、结果可见”。技术人员携带便携式检测设备,根据群众现场“点单”与问卷反馈,对群众送检及现场抽取的蔬菜、水果、食用油、肉及肉制品等开展快速检测,围绕农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等指标进行筛查,做到过程公开、结果现场反馈,以更直观方式增强群众获得感和信任度。 前景:从一次活动到常态机制,推动食品安全治理更精准更高效。业内人士认为,“你点我检”将公众参与嵌入抽检流程,有利于形成数据驱动的风险识别路径:一方面,消费者关注点能够转化为监管线索,促使监管资源投向高风险品类和重点场所;另一方面,现场快检与执法检查联动,既提升处置效率,也促使经营者在日常经营中更加重视索证索票、规范储存和质量管控。随着涉及的做法常态化推进,基层食品安全治理有望在“精准抽检、快速响应、社会共治”上形成更加成熟的闭环,为节日消费和日常消费提供稳定预期。

"你点我检"既是惠民措施,也是治理创新的体现。饶阳的实践表明,食品安全需要政府与公众共同努力。随着互动式监管模式推广,我国食品安全社会共治格局正在形成,为节日市场安全提供更有力保障。(完)