要给金山区1399位老人把“爱心年夜饭”送上门。这次任务交给了由上海市慈善基金会金山区代表处牵头、爱心企业上海广缘餐饮中心供应的团队。为了让菜尽快到老人手里，餐饮中心每天都会提前大半夜把新鲜菜烧好，第二天一早集中往外送。“9+1”定制礼包的寓意也挺好，“既添一道菜，更添一份福”，给每位老人配上九样适老菜和一个“福”字挂件。今年这个覆盖面比往年更大了。李长虹是上海广缘餐饮中心的董事长，他说为了赶在春节前准时送达，他们连续好几天都得早起加班。为了保证质量，他们在食材和工艺上把关很严。 李长虹说餐饮中心专门订了符合老年人饮食习惯和营养需求的菜谱。这种低盐、低油、少糖的做法能让老人们吃得健康又放心。刘余芹是朱泾镇社区事务受理服务中心的副主任，她希望这份特别的关爱能让老人们感受到浓浓的年味和社会大家庭的温暖。 未来朱泾镇还打算探索更多形式的为老服务。张老伯是家住金山区朱泾镇的独居老人。他收到“爱心年夜饭”后一边吃一边跟送餐志愿者拉家常。张老伯说今年的菜式比去年更丰富了，味道还是那么好。他每年都要感谢一下志愿者们每年都送菜过来。 金莲花住在朱泾镇红菱居民区。她听说送餐志愿者要来就早早守在门口等着了。金莲花接过礼盒后就迫不及待地打开看。白切鸡、手工肉圆、白灼草虾这些经典菜品一下子就把她给吸引住了。 她还记得前两年这个肉圆烧得特别好，入口即化还不腻人。她把收到的礼盒放在冰箱里冷藏起来，等快过年了再慢慢加热享用。她说平时哪能做这么多样式的菜啊，“这些够我吃好几天了”，老人脸上洋溢着幸福的笑容。 随着最后一辆配送车驶离小区，2026年金山区“爱心年夜饭”慈善公益项目圆满完成配送任务。全区1399位高龄、独居、失能等特殊困难老人在春节前夕收到了这份满载温情的节日礼物。