浙江遂昌有一种特别的粽子叫长粽，它是怎么火起来的？中新网丽水6月2日消息（周健、赵乾谷、廖浩平），端午节期间，粽子因为深厚的文化底蕴和人们的传统习惯，成了消费市场里的大热门。浙江丽水遂昌的长粽很有名气，但现在它不仅仅在端午期间卖得好，也在尝试改变。现在的年轻人喜欢创新，所以这个长粽也开始尝试多元化、内涵化还有场景化发展。每年各大品牌都会推新口味，给消费者带来新鲜体验。在一家食品公司里，工人们排着队包粽子，铺叶子、抓米、包裹还有捆扎等步骤非常流畅。他们包出的长粽口味很新奇。一位包粽工苏阿姨介绍说，“茶香豆沙粽”是他们新研发的产品，里面加了茶粉。他们觉得茶的香味能中和甜味，搭配得很好。 一位负责人方巧娟表示，做食品最重要的是质量和口味。她还提到，近年来电商行业发展迅速，所以公司的业务也扩展到全国。今年5月以来，公司每天能卖出5万根长粽，销量年年增加40%左右。在丽水还有一些公司把汤显祖文化融入了粽子中。他们设计的礼盒让顾客觉得在吃美食的同时也能触摸历史。这些理念很快就受到了消费者的欢迎。 还有一个叫郑富明的人对汤显祖文化很感兴趣。他收集了5000多件和汤显祖相关的藏品。2016年创办公司时，他就打算把长粽和汤显祖结合起来。比如“青春版牡丹亭”礼盒就有6个段落对应不同的场景。 大家都知道，粽子通常是节日里吃的食物。怎么让它成为四季都能吃的美味佳肴？这个问题一直困扰着遂昌。龙洋乡九龙口村工坊很早就开始探索了。他们发现可以利用粽子可以分享的特点给它赋予更多寓意。 陈卫英是九龙口村长粽共富工坊的负责人。2024年下半年，他们推出了“喜粽”，很多人结婚或办庆典时都会选择它。到了年底又推出了6种不同寓意的“团圆粽”，比如岁岁平安和金玉满堂等。未来他们还打算推出“状元粽”和“情侣粽”等创意产品。