广东省中山市最近有一家餐饮店把店里分了吸烟区和无烟区，茶位费价格也不一样。吸烟区每人只要4元，无烟区就涨到了9元。这个定价一出，大家就在网上吵得很厉害，觉得不公平，也有担心公共卫生的问题。消费者说，无烟区的环境没比吸烟区好多少，还要多交钱，这是不吸烟的人反而要吃亏。而且现在很多地方都在搞公共场所禁烟，这明明是在鼓励吸烟嘛，和健康中国的理念不太一样。 这家店回应说，他们不是随便乱收费的。无烟区提供的是更好的茶叶和服务，有点像贵宾待遇。这一套规矩已经用了十年了，价格都摆在明面上写着呢。 从法律上说，餐饮茶位费是属于市场自己管的范畴。只要不骗人、不强买强卖，商家有自己定价格的权利。中山那边的市场监管部门也说了，只要价格透明、不说谎，这种做法不犯法。 不过法律上允许不代表大家都能接受。这次争议反映了市场定价和健康理念之间的矛盾。现在很多地方都有公共场所控烟的规定，餐饮场所也是重点区域。但有些商家为了照顾不同的客人需求，还是会分个区。可是怎么让价格体现健康导向、不让消费者觉得是因为健康要多花钱呢？这方面的行业规定还不太清楚。 这次事情也说明现在的消费者越来越懂得维护自己的权益了。大家不光是看价格是不是便宜，更在意的是这个价格值不值、合不合理、有没有好处。特别是大家都开始注重健康了，谁不想在干净又没烟味的地方吃饭呢？商家要是还想靠着提高价格来区分服务档次，可能就不太容易让人信服了。 解决这个问题不能光靠政府管着或者罚钱。最好的办法是大家一起商量出个规范来。我觉得可以让行业协会先带头研究一下餐饮业的定价指引，告诉大家怎么分区才合理。监管部门也可以多指导一下餐饮企业怎么做价格公示，把涨价的原因讲清楚给消费者听。公共卫生部门和商家也可以合作搞个认证标识什么的，给那些做得好的餐厅贴个牌子表扬一下，这样大家就更愿意去那里吃饭了。 以后大家对健康的要求肯定会越来越高。提供干净没烟味的环境已经不算是多高级的服务了，而是基本要求了。餐饮企业要是能把营造健康环境当作自己的服务价值的一部分来做，而不是单纯靠涨价来区分服务好坏，那就更好了。 未来在尊重市场规律的前提下，说不定会有更详细的行业标准出来。到时候餐饮企业就能在分区设计、通风系统和服务定价上做得更科学了。既能赚钱又能照顾大家的健康需求。 这次茶位费的事儿其实是一个大社会问题的缩影。在做生意和保护公共健康之间找平衡，不光是商家要守信用、多承担责任，制度设计也要更有前瞻性才行。大家都希望生活在一个健康的环境里，怎么通过合理的市场机制让健康环境变得更普及、不那么奢侈？这是所有经营者、监管者还有消费者都要一起琢磨的事。