1968年出生的麦长青，当年是个怀揣梦想的年轻人，他报名参加超级新星大赛，顺利进入无线艺员训练班。毕业后，他接演了不少憨厚小哥的角色，最具代表性的当属97版《天龙八部》中的游坦之。游坦之痴迷阿紫，甚至不惜毁容，这段情节后来成了B站的鬼畜素材。 直到2009年《巾帼枭雄之义海豪情》播出，麦长青才真正火了起来。他饰演的反派警官梁非凡，凭借那句“吃屎啦！”成为年度热门金句。凭借这一角色，他拿下万千星辉最佳男配角和亚洲电视大奖。此后，“非凡哥”就成了他的代号。 现在麦长青51岁了，从TVB的掌勺人变成了餐饮界的大老板。前段时间他举办了一场私人派对，陈浩民夫妇、萧正楠、林子聪、阮兆祥这些好友都来捧场。为了让大家吃得开心，他干脆把餐厅改成自助局，自己兼任服务员和收银员。 镜头之外的麦长青非常拼命，拍摄空档他常去餐厅后厨干活，抹桌、收银、拖地全包了。港媒拍到他挽起袖子、围上围裙的样子，感慨他比拍戏还努力。正是因为这种亲力亲为的劲头，小店生意火爆，翻台率不断上升。好友汉洋评价他：“天生就是做生意的料。” 对于TVB那些脸熟却名不熟的黄金配角来说，麦长青也是典型代表：沙僧、非凡哥、游坦之这些角色一个比一个出名，但观众很少能记住他的本名。这就是港剧观众的“集体记忆”：角色活在观众心里。 现在的麦长青已经身价过亿，变成了个多元玩家。与TVB的合约到期后，他改签部头约放慢了拍戏节奏，把更多精力放在主持和生意上。在综艺节目里他幽默犀利，在餐饮赛道上也步步为营。 从当初的超级新星大赛选手到如今的“非凡哥”，麦长青完成了一次华丽转身。大家记住了他饰演的梁非凡、游坦之还有沙僧这些角色，却叫不出他的真实名字。