12月1日，中新社记者俞靖在广西东兴报道了当地如何把烟火气与咖啡文化融合，赋予这座中越边城新的活力。11月20日，摄影师翟李强记录下阮氏心正用从越南带来的手法为中国游客制作特色咸奶油咖啡的场景。 家住越南芒街市的阮氏心是在北仑河大桥上看到生意机会后，决心把咖啡生意搬到中国做。她在东兴市中越人民友谊广场附近的商业街上支起小摊，最初靠帮老板卖特产维持生计。随着游客增多，夫妻俩决定亲自创业。阮氏心给流动小推车上的咖啡定了个低价位，又用仅会的中文承诺“不好喝不要钱”，把中国食客请来了。 凭借真诚待客，阮氏心的摊位在短短几个月内就积累了口碑，她也在中国社交平台上意外走红。节假日期间每天能卖出几百杯咖啡，很多游客还在网上订餐，这让她的中文水平提高得很快。在她看来，一杯咖啡不仅是生计来源，更是越中两国友谊的纽带。 东兴市是广西防城港下辖的一个口岸城市，它不仅有界河北仑河贯穿，还有动车直达越南芒街市，交通非常便利。当地文旅局副局长吴娟透露，他们正在深挖边境游潜力。今年9月刚刚改造完成的中越人民友谊广场，通过修复古建筑和增加智慧舞台，成了游客体验的新地标。未来两年内，还会打造“东兴古埠——世界记忆文化街区”，把北仑河记忆观光长廊等十余处文化空间串联起来。 11月20日，在东兴国门景区的西贡咖啡店内，负责人陆绍媛正指导员工为游客展示滴漏咖啡的制作过程。越南西贡咖啡品牌最早做供应链和工厂业务起家，现在已经在南宁和北海等地设厂开店。他们在东兴市扩大了店面规模，增加了研学区和博物馆让游客慢慢品尝。经多年布局，该品牌的咖啡豆已远销至香港和澳门地区。 随着中越文旅合作加深，越南咖啡文化借着东兴市的窗口快速进入中国市场。如今可远眺越南的西贡咖啡店已从街边小铺变成独栋建筑，为中国游客提供了沉浸式的“啡”凡滋味体验。通过举办国际咖啡节，陆绍媛所在的品牌吸引了很多中越咖啡爱好者来聚会交流。(完)