被誉为“天下第一奇山”的黄山风景区近期迎来客流高峰。景区管理处数据显示，2023年一季度接待游客量同比增长47%，创同期新高。为提升服务体验，景区推进电子票务系统全覆盖、增设无障碍通道等12项便民举措，并获文旅部“智慧景区示范点”称号。 但记者调查发现，旅游产业链末端的特产销售环节仍有隐患。在宏村、屯溪等热门区域，同类商品价差最高达233%。以传统食品毛豆腐为例，正宗产品需使用特定菌种发酵28小时以上，而部分摊贩用速冻豆腐并添加色素冒充。黄山市场监管部门今年已查处7起食品造假案件，累计罚款12.6万元。 “价差主要来自租金和品牌溢价。”黄山旅游发展研究院专家王建军分析，核心景区商铺年租金比市区高出3—5倍，再叠加物流等成本，最终反映在终端售价上。值得关注的是，部分老字号通过“前店后坊”模式压缩中间环节，如始创于1983年的“德馨园”烧饼工坊，其直营店价格比景区商铺低40%。 面对游客的消费痛点，本地旅行社推出“透明消费”服务。持有国家特级导游资质的李敏介绍，其团队编制的《黄山消费白皮书》收录82家认证商户信息，涵盖价格指数、工艺特点等内容。“我们与17家非遗工坊建立直采合作，尽量让游客买到真货，也避免为过高溢价买单。” 行业预测显示，随着《皖南国际文化旅游示范区建设条例》落地，2023年下半年将启动百日专项整治。景区管委会副主任吴伟透露，计划建立“黄山好物”认证体系，对达标商户授予统一标识，并接入“游安徽”官方采购平台。中国旅游研究院研究员戴斌指出：“这既能保障游客权益，也有助于徽州传统工艺的传承。”
黄山之美在峰峦云海，也体现在服务与消费的每个细节；让游客“看得尽兴、住得安心、买得放心”，既需要消费者提高辨识、理性选择，也离不开监管部门与市场主体共同维护透明有序的市场环境。把每一次出行体验沉淀为可信口碑，才是旅游目的地实现高质量发展的长久之道。