消费者们在逛超市、卤味店或者网购时，常常会被鸡爪这种便宜又美味的单品吸引，特别是那些看起来色泽白净、肉质饱满的产品，500克的价格有时甚至只有15元左右。不过，如此低的售价背后藏着什么猫腻？央视315晚会的记者带着疑问，把目光对准了四川重庆这个消费市场，结果发现问题很大。 记者在暗访成都市明扬食品生产车间时发现，这里环境差得让人咋舌。没有健康证的人想进就进，各种味道混合着刺鼻的腥臭弥漫开来。地面上全是污水和塑料筐，设备上全是油垢。鸡爪直接扔在地上，扫帚铁锹都压在上面。更恶心的是，鸡爪被踩脏了随手捡起来就扔回去继续用。 为了掩盖这种脏乱差的事实，工人们竟然用双氧水来漂白鸡爪。双氧水是一种强氧化剂，虽然能消毒杀菌，但法律规定绝对不能用来加工鸡爪。长期吃这种东西会损伤口腔黏膜，甚至危害肝肾，要是吃多了还有生命危险。 蜀福香食品有限责任公司的工作人员私下承认给鸡爪加了东西才那么白。重庆曾巧食品有限公司的情况也没好到哪去，他们那里堆满了印着眉山市金山制药有限公司生产的过氧化氢（含量35%）的蓝色桶。记者在应聘后直接混入车间看到，这些鸡爪就是用这种药水漂白出来的。 这起事件再次敲响了食品安全的警钟。相关部门已经介入调查，大家都在期待着能给消费者一个满意的交代，把好“舌尖上的安全”。