山东寿光：智慧农业让菜篮子越提越稳。前几天，我又去了趟潍坊寿光市。这地方可是全国有名的“中国蔬菜之乡”，到处都是大片大片的大棚。跟以前比起来，这次看到的不光是更多的蔬菜，更是扑面而来的科技气息和创新活力。大家都把这儿当窗口看现代农业，这里确实把中央推动农业提质增效、搞AI和农业融合的策略给活灵活现地演出来了。在洛城街道的瑞景家庭农场，我碰到了负责的郑景渠大哥。他给我看了看他们家新盖的智能大棚里的情况。里面绿油油的很热闹，墙上那个大屏幕不停地跳着光照、温度、湿度还有土壤水分这些数据。郑大哥说现在的大棚装了六要素传感器，数据都能实时传回去，AI算法一分析就能自动把卷帘、通风、浇水的设备都调好，彻底把原来的人工控制变成了智能控制。他还举了个例子：现在的自动卷帘机能根据光线和温度自己琢磨该开多大，再也不像以前那样非得一刀切地全关或者全开。这种转变可不是一天两天的事。郑大哥的老爸郑玉兴是个干了一辈子农活的老菜农，刚开始儿子要回家花大钱建这种高标准智能大棚的时候心里直打鼓。他还记得上世纪九十年代初那会儿的“土窝棚”能保证冬天还能种出菜过年卖就已经很不错了，一亩地也就能赚个万把块钱。但后来的效益对比太明显了：用了智能温室之后，一亩地一年能挣8万块，是以前的好几倍。看到了实实在在的好处后，老郑现在也成了儿子的得力助手。两代人交接的过程和融合的情况，正好说明了寿光的蔬菜产业已经从靠经验干转到靠科技干、从老传统变成现代经营模式了。寿光能有这样的变化离不开市里的系统推动。寿光市农业农村局蔬菜产业发展中心的副主任张林林跟我说，最近几年当地用搞工业互联网的思路来改造提升农业，还拉上电部门一块儿使劲搞基础设施升级和产业装备改造。现在全市新建的大棚里，智能化装备普及率、物联网应用率、标准化生产推广率都已经超过了85%。这些招数让大棚里干活的效率提高了30%到50%，产量也翻了好几番。科学技术确实成了稳产高产的好帮手。智能化不光是改变了种地的方法，还把产业边界给扩大了，催生出了新的生意经。以前种地的大户虽然不少，但大家都在这儿那儿分散着干，规模太小形不成合力。寿光这边就搞了常态化的培训，把像郑景渠这样懂技术、会经营的年轻人都给聚拢起来了。在一块儿交流切磋的时候，新的合作机会自然就冒出来了。郑景渠就认识了一个专门做商超供应链的马太艇老弟俩一拍即合，联手搞出了“直采直供”的模式。瑞景农场的菜这下不用走以前那种又长又绕的流通路子了，直接从地里进了京东、永辉、盒马鲜生那些大超市的货架上。中间环节一少，效益和反应速度就上去了不少。现在农场的规模也从一开始的一百来亩稳稳当当地扩大到了400亩。随着地盘越来越大、跟市场对接越来越深，郑景渠他们就开始琢磨更深层的问题了：怎么才能让菜不光能种出来，还得卖得出去、吃得健康。所以他们着手建了一套体系来评估蔬菜的品质好不好看、口味香不香、营养够不够、安全不安全。这就意味着“好不好吃”、“健不健康”这些消费者最关心的事都被装进了生产标准里去了，逼着产业从光看产量转向了看质量和品牌的升级路子上。一条从选好种子开始、到智能生产、冷链运输、终端卖货、最后做品牌运营的完整产业链现在已经搭起来了。从以前爷爷辈拿着锄头在“土窝棚”里忙活，到现在小伙子在“智慧工厂”里指挥若定，寿光蔬菜产业的变化就像是咱们国家设施农业迈向高质量发展的一个小窗口。这表明只要靠科技创新当动力、靠新型经营主体当抓手、用全产业链的思维去引领方向，传统农业照样能活得精彩，在保证大家有饭吃的同时还能提升质量和竞争力。寿光的这些探索不光是让自己的地位更稳了——现在能买全国卖全国甚至卖全球——更是给咱端牢“中国饭碗”、丰富“中国餐桌”提供了一个可以照着做的现代化方案。往后看，随着更多的智能技术跟农业深度结合在一起，这幅科技兴农的画卷肯定会变得越来越漂亮。