才喝三天,膝盖就像加了润滑油,上下楼变得轻松多了。上个月我回了趟家,给我妈讲起膝盖疼的事儿。我妈说她以前跳广场舞的姐妹以前膝盖也不好,但后来一直坚持喝三个汤,现在完全没事儿了。她便把这几个方子拿给我,让我回去试试看。 第二个汤喝起来特别麻烦,但味道真的不错。这个汤用的材料挺多:半只鸡、一根铁棍山药、十来颗板栗仁、五六朵干羊肚菌、几颗红枣还有一块姜。羊肚菌得先拿温水泡发,泡出来的水别倒了,沉淀后取清水用来煲汤。我处理山药时忘了戴手套,手痒得难受了很久才洗掉。鸡肉用姜片煸炒一下再和其他材料一起下锅慢煲一个半小时。煲好的汤上面飘着一层金黄的鸡油。这个汤的味道特别鲜美,羊肚菌的香味融在汤里,山药软糯可口。 第三个汤就当早餐喝最舒服了。这个是核桃花生露。核桃仁和花生米我先用小火烘了一下增加香味,再和糯米一起放破壁机里打米糊模式搅拌成糊后倒牛奶搅拌均匀加点冰糖即可享用。这个是乳白色口感丝滑还有浓浓的坚果香特别滋养我有时候晚上喝完后第二天早上起来感觉膝盖活动起来特别顺畅。 我把这几个方子抄了下来给你们看看吧。第一个是石斛黑豆汤:猪瘦肉、黑豆、石斛、红枣还有姜片炖两个小时就可以了。第二个是山药板栗羊肚菌煲鸡:鸡、山药、板栗、羊肚菌还有红枣和姜片煲一个半小时。第三个是核桃花生露:核桃和花生还有糯米打米糊模式加牛奶搅拌均匀就可以享用了。 这些食材都不贵菜市场和药店都能买到它们不是药不会一次见效但慢慢喝给膝盖提供营养让身体自己修复比啥都强我喝了两周现在下楼不用扶扶手了膝盖咯噔声也小了有时候甚至听不到了之前真的没抱多大希望现在发现确实管用我妈还给我说呢老了还能爬山呢要好好保养啊。