最近门诊里来了好多着急的爸妈,都是一个问题:春天到了,娃反而不爱吃饭了,个子也不长。这其实挺常见,因为脾胃是人体的“生长开关”。春季虽说万物复苏,是长身体的好时候,可因为早晚温差大,孩子娇嫩的脾胃适应不了就罢工了。活动量增加消耗大,一旦脾胃跟不上营养就吸收不了,孩子自然长不高。 为了解决这事儿,儿科专家董秀兰主任今天特意分享了3款汤。她建议春天可以多给娃喝这几道汤,让娃吃饭香、个头蹿得快。 第一款是山药红枣排骨汤,是董主任给家长推荐最多的。准备好山药200克、排骨300克、红枣6-8颗、生姜3片、料酒少许还有盐。排骨先冷水下锅焯水去血沫,山药去皮切块戴手套防痒。把这些食材放进砂锅大火烧开后转小火炖1个半小时,最后加盐调味就行。 第二款是太子参无花果瘦肉汤。瘦肉200克切块冷水下锅焯水;太子参10克、无花果4-5颗、蜜枣1颗和陈皮一小块用清水泡10分钟。把它们都放进砂锅加水大火煮开后转小火炖1小时调味即可。这款汤特别适合口干舌燥、不爱吃饭的娃。 第三款是党参红枣鸽子汤。鸽子处理干净切块焯水;党参15克和红枣6颗提前浸泡;把这些食材放进砂锅加水大火烧开后转小火炖2小时;最后10分钟加入枸杞10克调味就好。这道汤适合体质虚弱、脸色偏黄、容易疲劳的孩子。 只要把脾胃给调理好了,营养吸收跟上了,孩子自然就会茁壮成长。