康宝莱最近跑去参加了2026年的博鳌健康食品科学大会,这次大会的主题是“创新引领,智汇健康”,他们还给自己取名叫FHE2026。在这个大会上,康宝莱和全球学界还有业界的朋友分享了他们在科学实证、产品创新和健康服务方面的研究成果。他们希望给健康食品产业带来一些新的思路和想法。 在“健康食品与体重管理创新研讨会”上,康宝莱的潘颖仪讲了“代餐与体重管理及糖尿病获益的科学证据”,她提到了公司从2008年开始,在中国和另外8个国家搞了11个临床研究,一共测试了超过1100个人。这些研究证明了代餐结合生活方式干预对体重管理很有好处,还很安全。而且他们在2023年还拿到了美国疾控中心(CDC)糖尿病预防计划(DPP)的认证,成为官方实施机构了。 在一个圆桌会议上,万向红谈了关于减重、食品功能成分、健康管理还有AI技术哪个更重要的问题。他认为AI和数字化技术是驱动这个行业发展的引擎,但不是要取代服务人员,而是让服务更高效。就像康宝莱推出的个性化健康管理平台Pro2col一样,从评估到制定计划再到追踪督促,给消费者提供全方位支持。 除了技术外,康宝莱还有“服务桥梁”,全国有超过3000家营养俱乐部,还有像“体重管理马拉松”这样的社群活动,给消费者提供个性化的健康管理服务。公司还在2025年升级了上海的“全球产品创新中心”,研发方向更贴近本土需求。比如他们花了五年时间研发出来的“原味蛋糕预拌粉”,把健康食品和美味体验结合起来。 质量管理方面,公司采取了非常严格的体系,从种子到餐桌一共有14个步骤,每年还要做近30万次内部测试。最近他们还获得了全球首个AOAC国际认证检测方法,在检测技术上领先了一大步。 这次大会不仅是展示平台也是学习机会。康宝莱希望未来能和大家一起努力推动营养健康科学的发展和健康产业的进步。FHE2026由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心还有海南远创主动健康产业发展研究院共同主办,目标是传播科学证据、促进国际交流合作。