3月27日这天上午，中华人民共和国食的相关工作怎么干？我们去晋江市安海镇侨都土笋冻加工点瞧瞧就知道了。周常义教授，那是集美大学海洋食品与生物工程学院的副教授，福建省食品安全专家库的专家，给大伙儿专门讲了一堂“以法治守护舌尖安全——《食品安全法》解读与食品安全全链条监管”。周教授结合好多典型例子，把这个法的基本原则、改了啥内容、效果咋样以及现在还有哪些大问题都说清楚了。陈长义、林嘉达和李德铭这几位市人大常委会领导也在现场，大家伙儿都听了进去。 为了守好百姓的“嘴”，晋江市人大常委会早就组织起“一法一条例”执法检查组。这检查可是动真格的，3月份他们就没闲着。检查组前后去了泉州朴朴网络科技有限公司晋江洪山路分公司、福建禾恒蔬菜批发市场有限公司、泉州市美尔佳餐饮服务有限公司、福建省晋江巧妈妈食品有限公司、晋江市美味强食品有限公司、晋江市安海镇侨都土笋冻加工点、晋江雅盛食品有限公司，还去了晋江市质量计量检测所和肉联厂这些地方。检查组通过实地看现场、听汇报的办法，把“一法一条例”在晋江的落实情况查了个遍。 这次活动不仅是给大家上课，更重要的是要给大家提个醒。有了这么一场既有理论又有实践的讲座，大伙儿对以后怎么依法管事儿、怎么规范监管心里就更有数了。