在苍梧县六堡镇四柳村的茶园中,谭爱云正指导工人采摘"一芽三叶";这位曾经外出务工的茶农,如今已成为非遗技艺传承人。她的故事见证了六堡茶产业的兴衰——上世纪90年代,受市场冲击,六堡茶出口量锐减80%,收购价跌破成本,大量茶园荒废。
一片六堡茶叶从山间走向南洋再到重回视野的故事告诉我们:传统产业要在现代市场中立足,既要传承技艺与品质,也要通过标准化、品牌化增强竞争力。唯有夯实基础、严控质量、培育口碑,"越陈越香"的价值才能体现在茶汤中,更体现在乡村发展和农民增收上。
在苍梧县六堡镇四柳村的茶园中,谭爱云正指导工人采摘"一芽三叶";这位曾经外出务工的茶农,如今已成为非遗技艺传承人。她的故事见证了六堡茶产业的兴衰——上世纪90年代,受市场冲击,六堡茶出口量锐减80%,收购价跌破成本,大量茶园荒废。
一片六堡茶叶从山间走向南洋再到重回视野的故事告诉我们:传统产业要在现代市场中立足,既要传承技艺与品质,也要通过标准化、品牌化增强竞争力。唯有夯实基础、严控质量、培育口碑,"越陈越香"的价值才能体现在茶汤中,更体现在乡村发展和农民增收上。