甘肃张家川红花牛的首家品牌直营店开业了，这里把美味“鲜”送到了餐桌。近日，甘肃张家川红花牛的首家品牌直营店在县城西城南路核心商圈正式开始迎客。这个店不仅给张家川红花牛品牌建设加了一分光彩，也标志着张家川红花牛产业从全面布局走向终端深耕的重要一步。他们的牛肉是来自关山生态牧场，所以和消费者能直接接触到了。 这个直营店是展示张家川特色农业成果的一个重要窗口。它的店面设计用红白两色搭配，非常漂亮。还有三个功能区域，就是展示产品、给客人现切牛肉还有让客人品尝熟肉的地方。客人们可以在这里一站式体验到从牧场到餐桌的全过程。 店里的现切体验区有师傅在切牛肉。师傅们用简单的材料把鲜红的牛腱子肉给下锅，没多少分钟一锅好肉就做好了。食客们现场品尝后都觉得好吃，肉质软嫩还带点奶香。有个市民李先生就赞叹这个肉纹理特别好看。 这个直营店给甘肃张家川红花牛品牌带来了一个新高度。它不仅把这个品牌带向市场还吸引了更多的消费者。这样一来就能把更多来自关山牧场的优质牛肉送到大家的餐桌上了。