之前体检报告上血脂那栏数字老高,把我吓了一跳,医生也劝我别急着吃药,给我指了条路。这路子就是每天变着法儿多吃芹菜、秋葵还有木耳。我一开始觉得芹菜那味道怪得要命,根本下不去嘴。不过听说它能把肚子里的油脂吸走,还能管管胆固醇,我就硬着头皮逼着自己吃。开始是跟香干一块儿炒,咸香味儿盖住了怪味;后来凉拌也不错,放点蒜末和醋,吃着吃着居然上瘾了。那阵子我几乎隔天就得安排上一盘,感觉肚子确实没以前那么油汪汪了。 秋葵那黏糊糊的口感我以前更是敬而远之,直到医生说它能调节血脂还能保护血管。我就试着白灼一下,烫个两三分钟捞出来蘸点生抽芥末,居然挺爽口。早上配着粥吃俩,或者晚上炒个鸡蛋啥的,特别省事。现在一周至少得安排两次。木耳也是老熟人了,医生说它的多糖和纤维能推着肠道动,把多余的油脂都排出去。我泡发好以后凉拌或者炒鸡蛋都行,煮火锅的时候往锅里一大把扔下去。吃完感觉肠胃特别顺溜,不像以前吃肉多了那样堵得难受。 这几种菜都是家常菜没门槛,我也就花了两个月时间把指标给降回来了。不过得说清楚哈,这只是个辅助手段,要是血脂超标太严重了,还是得听医生的。大家平时爱吃这三样不?或者还有什么降血脂的招儿?评论区一块儿聊聊呗!