新华网的记者高方圆3月12日从北京发回报道，方太集团最近在上海搞了个大动作，给厨电行业画了一张新的蓝图。正好赶上2025年方太创立三十周年，这次大会让大家看到了它的野心，想要在全球智慧厨房领域当老大。方太给消费者发布了《全球智慧厨房创新发展白皮书》，把L1到L5的五级能力演进模型拎了出来，这是为了破除AI概念泛滥导致的“伪智能”乱象，让大家知道什么才是真正的好产品。中国信息通信研究院泰尔终端实验室战略部的葛涵涛副主任说了，这份报告能帮消费者擦亮眼睛，也能给中小企业指条明路。 葛涵涛指出，《全球智慧厨房创新发展白皮书》重新定义了智能的标准，不再只看算力或联网速度，而是强调人机关系的动态重构。有了统一的评估框架，消费者就不容易被忽悠了。中小企业也能从同质化的内卷中跳出来，专心搞核心能力。现在行业里拼参数的短视行为太多了，《白皮书》就是要逼着大家长期投入主动服务和场景协同这些硬科技。 除了这份报告，方太还拿出了“六位一体”的全景解决方案。这套方案很有中国味儿，把饮食管理、保鲜存储、洗切配沥、排烟烹饪、清洁收纳和生态服务这六个模块串成了一个有机整体。它既照顾到了老人、儿童和慢性病患者的健康需求，又融入了二十四节气和应季食材的推荐逻辑。方太没有生硬地把科技和人文堆在一起，而是让它们互相成全、和谐共生。 方太知味大模型和ACS辅助烹饪系统在技术上搭起了“眼—脑—手”的智能底座。它训练数据的来源可不一般，既有实验室里的东西，更有全国12万个家庭厨房的真实日志和2700万道中式菜谱的经验。在产品端，“玥影系列2.0”智慧套系不是简单的设备组合，而是变成了一个“厨房数字孪生体”，能把从买菜到垃圾处理的全过程都给数字化了。 方太已经不满足于只卖硬件了。这次大会上展示了和鱼跃医疗合作的慢病饮食干预闭环，还打通了和穿戴设备的数据链。它甚至和头部房企一起推行智慧厨房前置化交付标准。这说明方太已经从单纯的供应商转变成了生活解决方案架构师。 面对未来的竞争格局，方太的策略非常开阔。智见未来其实并不遥远，它就藏在我们每天做饭的烟火气里。每次锅碗瓢盆的敲打声里都在酝酿着属于这个时代的未来。在2026生态大会上我们能看到这样一个事实：方太正在用它三十年积累的智慧和力量推动行业从制造逻辑转向生活系统逻辑的华丽转身。