从智慧渔场到天光渔市,“鲜”链加速延伸激活海洋经济新动能

【问题】 水产品鲜活易腐、销售半径受限一直是制约产业发展的核心痛点。

以国家地理标志产品永宁青虾为例,其出水存活时间不足两小时,传统养殖模式存在投喂不精准、病害防控滞后等问题。

而博贺渔港虽坐拥丰富海产资源,但长期面临交易时段受限、附加值开发不足等挑战。

【原因】 浦口区的突破源于农业数字化转型战略。

当地养殖户通过物联网传感器实时监测水质参数,智能投喂系统将饵料利用率提升30%,夜间自动增氧技术使单位产量同比增加20%。

茂名市则发挥渔港区位优势,将延续千年的"天光墟"传统与现代冷链技术结合,实现海产从捕捞到加工的"零时差"衔接。

【影响】 技术革新带来显著经济效益。

浦口青虾养殖面积稳定在1.1万亩,2025年预期产量达1100吨,较2024年增长20%,优质虾比例提升至85%。

博贺渔港日均交易量突破50吨,带动周边形成包含加工、餐饮、文旅的产业集群,从业者人均年收入增长1.8万元。

【对策】 两地探索出差异化发展路径: 1. 浦口区建立"企业+合作社+农户"联动机制,由加工企业统一收购并实施分级锁鲜,冷链配送网络覆盖长三角主要城市; 2. 茂名市建设万吨级冷库集群,开发"渔市直播""海鲜加工体验"等新业态,延长产业链价值。

【前景】 农业农村部2023年数据显示,我国水产养殖业数字化率已达38%,预计2025年冷链物流损耗率将降至8%以下。

专家指出,永宁与博贺的实践为中小型水产产区提供了可复制的升级模板,未来需加强区域品牌建设与跨境冷链协作,进一步释放"蓝色经济"潜力。

从江苏浦口的数字化养虾到广东茂名的传统渔市,两地实践生动诠释了传统与现代、技术与文化的有机融合。

这不仅是水产业自身的转型升级,更是我国海洋经济高质量发展的缩影。

面向未来,只有坚持创新驱动,推动产业链现代化,才能让更多"娇贵"的海洋珍品"鲜"行天下,为建设海洋强国贡献更大力量。