你把桃胶这种东西当个平民燕窝喝糖水，挺多粉丝跟着吃，但是有的人吃了可能伤身体，要小心了。 最起码这三类人最好别吃：第一类是孕妇还有哺乳期妈妈。 她们的肠胃本来就没那么好使，桃胶又硬又不消化，吃到肚子里容易胀得难受。 而且桃胶本身是桃树流出来的树脂，虽然泡发了还是有杂质在里面。 母乳里带这些东西过去的话对宝宝也不好。 第二类就是三岁以下的宝宝还有小孩。 小孩子的消化系统还没长全乎呢，你给他们吃这个植物胶质的东西根本消化不了。 时间长了堵在肚子里就得积食、便秘或者肚子胀。 稍微大点的孩子想吃的话也得少喂点，每次不超过五克干的那种，还得把它煮得特别烂再给他们吃，多观察观察有没有拉肚子或者不舒服。 第三类是月经期间的女生。 有的女生本来就宫寒痛经厉害，桃胶这东西偏凉性而且有收敛的作用。 你要是在经期喝糖水的话，就可能让痛经更严重，或者让经血变少流得不畅。 特别是那些本身宫寒问题挺严重的女性，最好这个时候别碰。 除了上面这三类特殊人群，还有两类人要谨慎一点： 第一类是肠胃本来就不行或者有胃病的人。 桃胶又黏又多纤维，对胃黏膜有刺激作用。 如果你平时容易腹胀、腹泻或者消化不好，再吃这个很容易加重肚子疼、反酸、便秘这些毛病。 第二类就是糖尿病患者。 外面卖的桃胶甜品为了好吃肯定放好多糖；自己在家做也会配上红枣桂圆之类的甜东西。 就算桃胶本身不怎么含糖，搭配的那些东西也会让血糖一下子升上去。 如果你想吃就必须严格控糖量，还得少量少吃点，而且还得随时盯着血糖变化。 另外还有一种人也得注意： 对蔷薇科植物过敏的人绝对不能吃桃胶。 桃树属于蔷薇科的植物嘛。 如果你对桃子、李子、樱桃或者玫瑰花这些东西有过敏反应的话，吃了桃胶很可能会痒起红疹、嘴唇肿起来。 严重的话还可能喘不过气来肚子疼呢。 所以这类人看到这东西就要躲远点。 如果不小心吃了出现了过敏反应一定要赶紧去医院看病。 为了让大家吃得更安全一点，这里有三个实用建议： 首先是泡发的时候要把水换2次到3次，泡12到24小时直到变软变大没有硬芯为止；泡发好后还要仔细把表面的脏东西和黑斑点都洗掉。 其次是量要控制好不要贪多。 健康的成年人每次吃个5到10克干的就行（泡发之后大概半碗），一周也就喝个1到2次。 最后是搭配食材要简单一点少放油少放糖。 做糖水的时候尽量别加糖或者少加糖；用无糖牛奶、银耳、百合这些清淡的食材搭配着吃就行了；别加椰浆或者奶油这些高热量高糖分的东西来凑热闹。