第21届佘山兰笋文化节把在4月7日清晨的天马山园,春雷把青翠竹林里的兰笋给唤醒。当天,上海把城里满溢的春味送给了游客,而“赏、品、咏、展、挖”这五大主题把“笋”这件事变成了一首长诗。 买了券就能去指定区域挥锹,游客亲手把山野的丰收带回家。东佘山园搭起了兰笋市集,把三天时间都拿来把整座松江的春天搬进市场:竹鞭可以按斤称、现剥现卖,还有熏拉丝、油焖春笋、酱爆螺蛳排成长队。这个时段也是比武的日子,“笋王争霸”的结果会让获胜者带着称号和奖品回家。 4月11日,广富林宰相府酒店给大家搭起了擂台。这里汇聚了松江各大酒店的主厨们,“兰笋”就成为他们比试刀工和火候的主角。观众能免费试吃并投票选出奖项,还能直接把“最鲜”和“最创意”的春味送进胃里。这次联票还把佘山、辰山植物园、广富林文化遗址以及兔窝窝乐园打包进了行程里。 游客可以凭票住进世茂洲际、森林宾馆、翰悦阁或希尔顿等酒店,同时也能用优惠价尝遍招牌兰笋宴。《松江府志》里记载了康熙南巡时被佘山兰笋吸引的故事:皇帝觉得这里的笋“隐隐有兰花幽香”,随后赐名“兰笋山”。 从康熙时代到现在已经有两百多年了,春游佘山、品兰笋一直是文人墨客的固定节目。坚持办了二十届后,这个活动已经变成了上海人迎接春天的仪式感:大家会挖一筐春笋、尝一口时令滋味、在竹影里留下合影来把整座城的冬寒都褪干净。 世茂洲际酒店也参与了联票优惠活动;广富林文和康熙也被放在了描述中;尖松江、南山、天马山等地理信息也一一被提及;兔窝窝乐园也在联票范围之内;佘山国家森林公园和广富林宰相府酒店的位置都被明确;上海这个城市的名字被多次出现;希尔顿和世茂洲际都是合作的住宿酒店之一;广富林宰相府酒店的宴也是这次活动的一部分;4月11日是一个重要的日子;4月7日是开幕式的日子;第21届这个数字也被保留了下来。