小时候吃过的野生小蒜炒鸡蛋,现在想起来真是后怕

咱们农村有句老话,叫一到二月一,大家就开始把挖野菜当回事了。当年物资匮乏的时候,我妈就是把这玩意儿给变成了一盘盘菜,啥小蒜炒鸡蛋那都是家常菜里的一绝。小时候一有空我就跟着几个小伙伴背上小镢头,满山遍野地转悠一圈,准能带回一堆野草野菜。特别是这个时候,大家下手最狠的就是把那些野生的小蒜给挖出来。虽然那会儿日子过得苦哈哈的,但只要吃上一顿我妈做的菜,那疲乏劲儿立马就没了。毕竟像小蒜炒鸡蛋这种菜做起来简单又美味,谁都吃不腻。 不过话说回来,这玩意儿真不能乱吃。我以前就因为贪吃吃得太多了,结果第二天起来眼睛红肿得厉害,眼屎也特别多。后来才明白,原来这野生小蒜刺激性太强,吃多了不仅伤胃,还容易让人上火或者过敏。现在想起来真是后怕。 今天我妈又张罗着做这道菜了。本来挺期待能找回小时候那种味蕾上的刺激感,结果发现怎么吃都不对味了。或许是年纪大了嘴变刁了?还是生活中吃了太多苦头把味蕾磨钝了?反正现在这种感觉跟以前真不一样了。我就突然想到,人生路上遇到的那些事情可能也是一样的道理吧?也许那个时候的惊喜才是上苍特意给我安排的礼物呢。