虽然马上就要过年了，“小孩小孩你别馋”这首歌又唱起来了，腊八节的气氛越来越浓。大家都喜欢吃八宝粥，小孩子也特别爱吃。可是这个粥到底能不能帮助孩子健康成长呢？我们来听听专家的建议。 河南省儿童医院临床营养科的医生说，八宝粥里有大米、糯米这些谷物，能给孩子提供能量；还有红豆、绿豆这些豆子，能补充蛋白质和纤维；花生、核桃这些坚果富含不饱和脂肪酸和锌，对大脑发育有好处；红枣、桂圆能补维生素C和铁；莲子还有安神的作用。这是一种“五谷为养”的均衡理念。 不过专家也提醒大家，小孩的消化系统还没发育完全，吃的时候要特别小心。对于三岁以下的小孩和还不会吞咽的孩子，坚果一定要磨成粉或者弄碎，红枣要去核切碎，桂圆要剥壳切成小块。豆子和谷物要泡软煮烂才行。 很多家长觉得孩子喜欢甜的，就会往粥里加糖。其实这样不太好，糖吃多了会让孩子长蛀牙、变胖，还会影响正常吃饭。用红枣和桂圆自带的甜味调味就够了。 八宝粥虽然营养全面，但能量不够多，饱腹感也不强，不能当主食吃。最好是当成早餐或者两顿饭之间的零食，再搭配鸡蛋、瘦肉和蔬菜一起吃。 每个人的身体情况都不一样。如果孩子脾胃虚寒容易拉肚子，就少放点薏米和绿豆，多加点红枣和山药；如果对花生过敏，就别放了；感冒发烧的时候也别吃八宝粥。 爸爸妈妈可以带孩子一起做腊八粥。让孩子认识各种食材的颜色和形状，甚至让他们自己动手加点南瓜或者紫薯进去做个独一无二的“家庭版”腊八粥。这样既能增加亲子互动，也能教孩子了解食物的营养知识。 一碗热乎乎的腊八粥里藏着浓浓的家庭温情。在品尝年味、传承文化的时候，也要注意给孩子准备健康安全的食物。希望每个孩子都能在充满关爱的环境里健康成长，迎接新的一年。