“舌尖上的安全”靠创新驱动来提高竞争力

1月7日这天,杜玉杰副市长带着一帮部门负责人,跑到邹平市,去看看当地粮食加工产业的情况。滨州那边这阵子可是把“粮食安全”和“产业升级”这两个事都看得很重,才搞了这么一场实地调研。 调研组先是去了邹平的生力源食品有限公司、天地缘酒业有限公司和长寿花食品股份有限公司。杜玉杰在车间和仓库里转了一圈,盯着生产线看个不停,还跟企业老板聊了聊生产规范、质检流程和品牌建设。他把关注点从单一个生产环节,扩大到了整条产业链上。 杜玉杰当时就说,粮食加工这行当可是连着农业和消费的重要环节,发展好坏直接关系着老百姓的肚子问题。现在正处在转型的节骨眼上,必须得把发展和安全都统筹起来。企业作为第一责任人,得从原料采购一直管到仓储物流,不能让坏东西出厂。 对于监管方面,他要求各部门得照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”这套标准来办事。要打通从农田到餐桌的全链条监管网,重点抓好源头治理和风险预警,对污染物残留、添加剂这些问题得盯着点儿。 谈到产业升级,他觉得科技创新才是核心动力。企业得多往智能化装备和绿色工艺上砸钱,研发点营养健康的产品来提升附加值。还得鼓励那些龙头企业带动上下游一块搞创新,把产业往高端化、绿色化、智能化的方向带。 跟在后面的市场监管局和粮食局的领导也说了,他们会根据这次调研反馈的情况,把监管措施和扶持政策弄得更细一点。未来滨州还会继续强化产业链的韧性,用严格的监管来保住“舌尖上的安全”,靠创新驱动来提高竞争力,给粮食安全和农业现代化多注入点新动力。