话说这个正月初七，大家聚在一起吃个面，或者是尝尝鱼生，算是给咱华夏的老祖宗庆生，这事儿特别有仪式感。 小时候我总把女娲造人的事儿当故事听，现在才琢磨过来，人家其实是想把咱们整个民族当成同一天生日来过，这感觉特浪漫。所以正月初七也叫“人日”，算是个专属的“集体生日”，得好好操办一下。 北方人家过这个节最实在，天刚蒙蒙亮就开火了。一大把长面条往沸水里一甩，就像一条条软乎乎的绸带飘下来，捞起来的时候冒着热气，这面条可是带着彩头的。老人吃了身体好，孩子吃了健康茁壮，一口下肚心里暖洋洋的。 南方就热闹多了，圆桌上摆一盘金黄的鱼糕，大家伙儿围着坐成一圈。筷子一伸进去把鱼生捞得高高的，这寓意着来年的运势也旺得很。大伙儿嘴里喊着“捞起！捞起！”，那场面就跟把整条江河的活水都请进家门似的。风要生，水要起，日子才能红红火火往上爬。 那些讲究的门第还会煮个“七宝羹”：芹菜代表勤奋，葱代表聪明，生菜讨个生财的口彩。把这七样蔬菜一块儿下锅煮着喝，酸酸甜甜辣辣咸咸的味道搅和在一起，也把那些吉祥话都送到了胃里。 既然是过生日，这气氛就得给足排面：不能吵架，把一肚子的火气留到初八再发；不能训孩子，哪怕再调皮也得忍到这天过完；不能动针线活儿，怕针尖戳破了好运。这一天家就是港湾，所有的坏脾气和动作都得先收起来，只剩笑脸和锅铲碰撞的叮当声。 等到面条下肚或者是鱼生吃完了，这一天也就算结束了。初七这热闹像是个分水岭：前面是春节的尾声，后面就是春耕的序曲。不管你吃的是啥都没关系，最后咽下去的都是对好日子的期盼——盼着身体棒棒的、工作顺顺利利的、不辜负春光也不辜负自己。 哎，您家的面条下锅了吗？