今天给大家分享一则消息,这事儿发生在2026年2月3日,地点是中国山东青岛的胶州市胶莱街道。报道者是鲁网的记者孙强。这次,胶莱街道组织了“振超杯”花样面食技能竞赛,主题是“巧手迎春,花馍纳福”。他们想通过花样面食这种非物质文化遗产来打破传统技艺的“小众化”和“老龄化”问题,推动中华优秀传统文化在当代生活中焕发活力。把传统技艺和产业结合起来,挖掘它们的经济价值,这就是这次活动的目的。现场设置了技艺体验区和文化展示区,国家级非遗项目“胶东花饽饽”传承人也来了,现场教学。活动吸引了200多人参与,大家跟着老艺人学做小花馍,这些小花馍也成为了新春特别的“文化年货”。 参赛者要在3小时内完成两项作品:指定主题和自由创作。他们做出来的既有龙凤呈祥、生肖闹春、年年有余等寓意吉祥的经典花馍,还有融入民族团结、文明乡风、乡村振兴等时代主题的创意作品。志愿者们也在一旁帮忙协调面团和模具,还跟大家讲解花样面食的历史渊源与文化寓意。这样一来,大家就把这个活动当成了一个非常有趣的节日庆典。这个活动让大家认识到花样面食不仅仅是一种食物,更是中国传统文化的一部分。 下一步计划把花样面食、剪纸、秧歌等传统技艺融入到我们的节日活动中去,比如春节、端午、中秋这些节日。让非遗通过指尖传递下去。胶州方面还打算定期举办公益培训和技能交流赛,培养一批懂技艺、会创新、能传承的非遗骨干人才。这样就能让传统文化在新时代继续发扬光大。 这次活动给大家带来了很多欢乐和启发。大家表示自己原来一直以为花馍只是吃的东西,现在才知道它是我们中国人的骄傲之一。这也增强了大家的文化自信和归属感。