其实就是讲抹茶怎么在海外的年轻市场火起来的,特别是ADHD、Blank、Instagram、PerfectTed、Street、TikTok、中国还有纽约这些地方。健康这事儿挺关键的,抹茶比咖啡温和多了,对不少学生和上班的人来说,提神效果还能稳住情绪。像英国有个叫PerfectTed的牌子,创始人本来是ADHD,备考的时候不想喝咖啡了,后来发现喝抹茶能让自己专心又不焦虑,这牌子也就靠着这个卖点火了。 除了好喝,抹茶那种绿绿的颜色也太适合拍照发朋友圈了。你看纽约的Blank Street咖啡店就挺会玩,把抹茶跟蓝莓、奥利奥这种颜色鲜艳的东西拼在一起,看着就特别有食欲。在Instagram和TikTok上一晒,大家都跟风买,这就叫社交货币。这种好看又好喝的东西,大家都抢着用。 现在市面上的抹茶产品花样也多了,除了现调的还有罐装的饮料、方便冲泡的粉末或者胶囊。现在家里都有这种机器了,一按按钮就能喝上茶。这就把喝咖啡的习惯都给改过来了,大家不用出门就能喝到高品质的茶。 不过说到底还是文化这层意思让人觉得很特别。虽然很多老外不懂得中国的点茶文化有多深奥,但那种安静雅致的感觉通过抹茶传递出来了。“一盏抹茶,千年宋韵”,大家在打茶泡的时候其实也是在触碰一种古老的生活方式。 这股潮流反映了现在的年轻人都想要过健康的生活、爱发朋友圈、喜欢新鲜事物和方便快捷的东西。中国的传统东西在国外也能找到新的生存方式,这对其他想走出去的传统文化符号也是个很好的借鉴。这抹东方的绿色能在全球继续火下去吗?咱们可以接着看看它怎么讲好故事。