2007年，武汉市东西湖区，黄晾炜接手了父亲留下的工厂，开始销售台湾香肠和烤肉。到了2019年3月，他把自己和工厂事务交给弟弟打理，把满腔热情投入到了餐吧的经营里。8月21日这天，黄晾炜在岳飞街的店里忙着备餐。中新社记者马芙蓉拍下了这个场景。 这个只在夜晚营业的小店只有40多平方米，黑板上的菜单写着肉燥饭、担仔面、台式米粉、台式泡菜、冰冰花甲、冬瓜茶和姜母茶。老板是来自台湾高雄的黄晾炜，今年43岁。他说开店起初是为了展示和体验工厂商品，但因为客人越来越多，他就全情投入了这份事业。 白天准备食材和菜品，晚上6点开门迎客，黄晾炜每天亲自掌勺。招牌肉燥饭是按照台南的技法制作的，酱油膏和油葱酥是从台湾采购回来的；盐酥鸡等炸物用的椒盐粉和辣椒粉也都是来自台湾的。靠熟客的口碑宣传，店里的生意越来越好。高峰时候还没开门就有客人排队，最多的时候能排到30多人。 大多数客人都是年轻人，他们除了喜欢吃，还爱和黄晾炜聊聊台湾的美食、音乐和电视剧。喝喝酒、聊聊心事成了大家的习惯。比如失恋的客人会来找他倾诉，好友来访会直接叫一声“炜哥”。忙不过来的时候有人主动帮忙端盘子洗碗收桌子；还有人给他画油画送特产作为感谢。 店里有一个专门的留言箱。翻开留言卡可以看到各种心声：有人说这里是疲惫生活中的慰藉；有人表示弥补了没能去台湾交换的遗憾；还有人向往着能去“美妙的小岛”看看。在武汉工作的“00后”金梦涵说：“上次是朋友带我来的，今天我又带新朋友来这里吃饭。”坐在吧台看着老板忙碌、听着音乐撸着猫，感觉特别惬意放松。 现在黄晾炜和大陆女友一起守着小店。他说会继续用美食款待八方来客，期待更多相知相交的故事在这里发生。中新社记者马芙蓉也拍摄到了这些温馨的画面和食客的留言。这就是黄晾炜在武汉市江岸区岳飞街开的那个“深夜食堂”，2019年8月25日中新社对这个故事进行了报道。