最近大家的餐桌上，西柚这类柑橘类水果越来越常见，这确实是件好事。不过呢，药学专家严娟指出了一点，这些水果可能会干扰药物的效果。因为西柚里含有两种天然成分，叫呋喃香豆素和柚皮苷。它们会对人体内一种关键的药物代谢酶CYP3A4产生抑制作用。这是很糟糕的事情，因为这种酶负责分解和清除体内的药物，而它的活性一旦被抑制，就可能导致药物在体内累积。积累到一定程度就会让药物毒性增加，甚至有中毒的风险。有的前药本来需要经过活化才能发挥作用，现在也可能因为代谢受阻而药效大打折扣。 严娟还说了，这种抑制作用可持续三天之久。所以即使分开服用也不能完全避免问题。目前全球已经发现有超过85种药物跟西柚存在相互作用的风险，包括临床上常用的他汀类降脂药、钙拮抗剂降压药、抗心律失常药还有镇静催眠药等等。比如他汀类药物与西柚同服会增加肝损伤的风险；钙拮抗剂可能会导致血压骤降；胺碘酮血药浓度异常升高会加重心律紊乱；地西泮作用时间延长会引起呼吸抑制。 虽然橙子和蜜柚这些柑橘类水果也含有呋喃香豆素，但是含量比较低，一般影响不大。但专家还是建议用白开水送服药物比较安全，特别是对于老年人、肝肾功能不好的人还有需要多药联用时更要注意控制摄入量。饮食和健康息息相关，药物与食物的相互作用往往容易被忽视。所以在享受这些美味的同时要记得科学用药才能真正守护生命健康。 如果发现自己有疑似相互作用引起的不适症状，一定要马上停药并及时就医千万不要自己瞎琢磨调整用药方案。中国要建设健康中国离不开公众健康素养的提升啊！只有把科学知识融入到生活中去才能做到防患于未然！