踏青挖野菜挺好玩的,但安全最重要

杭州春天的野菜和野蘑菇长得特别多,大家都爱去野外挖。2023年,余杭有个姑娘就是因为没辨认清楚,多吃了几口野菜被送进了ICU。余杭二院的医生给大家提了个醒,要注意分辨种类,不要乱吃。同样在杭州余杭的吴大伯,踏青时采了一把长得像水芹的东西炒给女儿吃。女儿吃了几口后喉咙就火辣辣的,家人赶紧送她去了余杭二院。医生检查后说幸好吃得少、送医及时,催吐处理后现在没事了。这种长得像水芹的东西很可能是石龙芮或者茴茴蒜,都是有毒的。湖北省宜昌市的刘大叔也差点出事,他在江滩的污水口采了些野藜蒿凉拌吃,结果腹痛拉肚子。好在及时治疗才没大碍。还有2023年3到5月,云南那边也有好多人因为乱吃有毒野花被送医院抢救。云南大学附属医院的医生说大白花中毒的最多。这种叫玉荷花的花跟白杜鹃长得特别像,可白杜鹃有毒,花和叶都能害人。广东韶关有对夫妇更惨,把断肠草当金银花煲汤喝了。两人全身发黑昏迷不醒,直接进了ICU。这种断肠草在中国南方和东南亚都有,全身都有毒。 医生给大家总结了五点建议:第一要精准辨识,别盲目采摘;第二别过量吃;第三要规范烹饪;第四要根据自己情况决定吃不吃;第五要挑干净地方去挖。踏青挖野菜挺好玩的,但安全最重要。千万不要只图新鲜不辨是非,保护好自己和家人的健康才是关键。