2025年的春天,上海赫贤学校迎来了一场特别的转变。学校在“中国文化课”里注入了“食育”的灵魂,让二至三年级的孩子们能更贴近生活地感受时间的流逝。教室里有了“节气桌”,石榴、莲藕、柿子这些当季的食物和孩子一起庆祝时节的更迭。 学校特意安排了20名“节气信使”,他们要自己准备PPT和材料,还要去搜集食物和素材。这些小家伙轮流站上讲台给大家讲解节气知识和饮食文化。在这个过程中,他们从单纯的听众变成了知识的探究者和传播者。每次讲完课,孩子们还会写自然笔记或者画画,把舌尖上的味道变成了笔尖下的美。 2025年的这一年,学校里发生了不少变化。大家对季节食材的敏感度提高了,每个人手里都攒了22份节气笔记。那些做过“节气信使”的学生,表达能力和探究能力都有了明显提升。家长们也参与进来,觉得孩子通过食物好像能和古人对话。 老师们还把这些活动拍成了短视频发到网上,让更多的人看到了这份“节气之美”。未来,学校打算搞个“校园节气美食节”,让大家亲手做东西分享。同时还要完善校本课程,让更多孩子能受益于这种“舌尖上的文化课”。 松江教育这次推出了中小学校食育文化的优秀案例,赫贤学校就是其中的代表之一。他们把劳动实践、文化传承和健康理念都融进了日常的生活里。时间在赫贤有了味道,季节的流转都被装进了食物里。 秋天的寒露时节,孩子们会对比柿子和西红柿喝菊花茶;到了冬至就包汤圆包饺子感受团圆和劳动的快乐。从春茶到秋实每一种滋味都是连接文化与自然的桥梁。 当草莓的甜味可以随时吃到、月饼的味道与月圆不再相关的时候,怎么让孩子理解“不时不食”的道理?赫贤学校找到了一条路——把二十四节气这本文化书打开来读。作为一所国际化双语学校,他们相信只有文化自信才能奠定全球视野的基础。 于是在赫贤的教室里时间就有了味道。“节气赫贤,似水流年;顺时而食,知行合一。”这不仅是口号也是大家共同的生活方式。在品尝中孩子们聆听自然的物语每一次细细咀嚼都藏着岁月的流转味蕾上绽放的是东方的记忆。 这次活动让大家看到了中国中小学校深耕食育课堂的成果。松江的其他学校也陆续推出了自己的案例。赫贤学校给大家展示了如何通过食物来培养孩子的身心成长。20名“节气信使”和22份自然笔记见证了孩子们在这次实践中的收获。 家长们看到孩子的变化非常开心觉得这是一种与古人跨越时空的对话老师们的短视频也让这份美传播到了更广阔的天地里。 承古启今向美而行未来赫贤还会继续探索“文化自信”的浸润之路举办美食节完善课程让每颗浸润过节气的心灵都能更懂自然的美食物的真与文化的深。