脆甜！沁阳市西万镇景明村的胡萝卜迎来了大丰收，看到这些红彤彤的胡萝卜，口水都快流下来了。3月10日，景明村有300多亩胡萝卜开始收获，田间地头一片繁忙景象，工人们忙着拔萝卜、除泥、去缨、装袋。一丛丛翠绿色的缨子随风摇曳，鲜艳的胡萝卜在田里排成了一片，把乡村装扮得格外美丽。这次胡萝卜种植是合作社经过多次考察，挑选了优质品种，还请来农业专家指导种出来的。种植过程中，合作社严格按照绿色无公害的标准进行管理，保证了胡萝卜的品质。 王秀莲是参与收获的工人之一，她满脸笑容地说：“听说这里收萝卜，我们就来了。今年萝卜长得特别好，跟着合作社干活不仅有收入还很踏实。”张朋是温县保军蔬菜合作社基地推广销售负责人，他一边整理胡萝卜一边说：“我们这次在沁阳一共推了900亩胡萝卜，景明村就有300多亩。咱们的胡萝卜颜色好、口感好、条形也好。”张朋接着介绍收获进度：“今天来帮忙的有30多个人，能产出40多吨货。明天还会增加人数。”合作社优先吸纳村里的脱贫户和留守老人这些闲散劳动力参与工作。 这次采收的胡萝卜主要发往云南、四川、海南、山西、新疆等地。张朋计划扩大种植规模并探索深加工来提升附加值。沁阳市依托本地资源发展特色种植业推动乡村振兴，景明村就是其中一个例子。近年来沁阳坚持市场导向发展特色农业产业规模经营和品牌建设提升产业效益带动群众增收致富促进乡村全面振兴。