春节到了，红网时刻新闻的周林凤、蒋若冰还有刘峰跑到了新田县的新隆镇，给大家讲讲当地的风土人情。新隆镇赶大集的老规矩已经有一百多年了，每逢公历“三、六、九”这天，街道两边都挤满了卖年货的摊位，卖得最多的就是自家熏的腊肉香肠，还有各种各样的糖果点心，特别是那种小时候吃过的新隆特色糍粑，那味道可是让人忘不了。 在这个大集上，谢圣发经营的一家小店里最热闹，因为他家的糍粑做得出名。虽说门口没什么招牌，包装也没多好看，但看着糯米的香味飘出来，让人就忍不住想尝尝。谢圣发把揉好的面团一块一块丢进热油锅里，锅里立马就热闹了起来。等到糍粑慢慢鼓起来，他就用漏勺不停地翻着，直到炸成金黄色捞出来沥干油，最后撒上一把芝麻，这道香脆可口的新隆特色糍粑就算是做好了。 刚出锅的糍粑隔着一条街都能闻到香味。外面脆脆的，里面又软又甜，不管是大人还是小孩都喜欢吃。有个叫谢四莲的顾客说：“这个就是我们新隆的糖油糍粑，味道特别好，每次赶集我们都来他家买。”其实卖糍粑不光是为了吃饭，更是新隆人民热情好客的一种表现。很多像谢圣发这样的人，家里的收入大半都靠这门手艺撑着。 随着日子越来越红火，“糖油糍粑”成了新田县的一张名片。不管是过什么节还是搞什么庆典活动，这东西都是招待客人的主角。在锅子里热气腾腾的时候，不仅能闻到香味，也能感受到浓浓的亲情和友情。