春天可是过敏星人的难过时节,明明是赏花的好时候,却总被花粉、尘螨弄得苦不堪言。你知道吗?有些蔬菜也能变成“隐形杀手”,把人皮肤搞得红肿瘙痒甚至过敏!今天就来扒一扒4种常见的光敏性蔬菜,过敏体质的朋友可得小心点了。 光敏性蔬菜之所以危险,是因为它们含有呋喃香豆素这类物质。这些东西本身没啥毒性,可一旦被吃进肚子再去晒太阳,就会在紫外线的作用下发生光化学反应,搞出“植物日光性皮炎”。脸上起红疹子、水疱甚至色素沉着都有可能。 咱们先来看看春季最容易中招的几种:芹菜的叶和茎里呋喃香豆素含量挺高,野生芹菜更是厉害;香菜香味诱人但补骨脂素含量也不低;茴香不管是球状还是叶状都要小心;苋菜特别是凉拌生吃最危险。 为什么偏偏在春天出问题?因为紫外线强度上来了大家却没做好防晒准备。加上这些蔬菜新鲜上市吃得更多了,皮肤本来屏障功能就弱这就很容易中招。 想安全点吃这些菜?每次控制在100克以内;别凉拌生吃多蒸煮熟一点;吃完后最好12小时别出门晒太阳;实在要出门就得把防晒霜涂好、帽子戴好。 要是真过敏了怎么办?赶紧躲到阴凉处用冷水敷敷红肿的地方。症状轻的可以抹点炉甘石洗剂缓解痒感;要是起了水泡或者痒得受不了就得赶紧去医院看病。记得跟医生提一提最近吃过哪些可疑的蔬菜。 最后提醒大家一句:春天虽好可别光顾着吃爽了忘了防晒哦!把这个文章转给身边容易过敏的朋友吧,特别是皮肤敏感的小朋友和老人。你还知道哪些食物容易引起光过敏?欢迎在评论区唠唠嗑~