四川自贡贡井桥头镇肉兔产业打通出口通道 “自贡造”兔肉制品首次进入塞内加尔和越南市场

在全球化贸易背景下,中国农产品如何突破地域限制走向国际市场,成为乡村振兴的重要课题。

近日,四川省自贡市贡井区桥头镇交出了一份亮眼答卷——该镇生产的麻辣兔丁、咖喱兔肉等产品成功出口至塞内加尔和越南,实现四川肉兔制品出口“零的突破”。

这一成果不仅彰显了地方特色农产品的国际竞争力,也为农业现代化转型提供了实践样本。

长期以来,中国农产品出口面临标准对接难、产业链薄弱等挑战。

以肉兔产业为例,尽管国内消费市场成熟,但受制于养殖规模分散、加工技术滞后等因素,国际化进程缓慢。

桥头镇立足资源禀赋,将破解这一困局作为农业高质量发展的突破口。

通过培育四川成本农业发展有限公司等龙头企业,当地构建起“育种—养殖—加工—出口”的全产业链体系。

企业采用智能化兔舍和“无抗养殖”技术,严格执行国际动物卫生防疫标准,为产品品质打下坚实基础。

这一突破性进展的背后,是地方政府与市场主体的协同发力。

在出口资质申报阶段,桥头镇成立专项工作组,协调海关等部门提供政策指导,帮助企业完善质量管理体系。

获证后,镇政府进一步搭建产销对接平台,引导企业开发符合海外市场需求的产品。

这种“政府引导+市场运作”的模式,既确保了农业生产的规范性,又激活了企业的创新活力。

业内专家指出,兔肉制品出口的“破冰”具有多重示范意义。

从产业层面看,推动初级农产品向深加工转型,显著提升了附加值;从区域发展看,通过特色产业带动就业增收,2025年桥头镇肉兔产业已惠及农户超千户。

更深远的影响在于,此举为中国农产品参与国际竞争探索出可复制的经验——即以标准化生产为基础,以差异化产品为优势,以政企协同为保障。

展望未来,随着《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)红利持续释放,东南亚、非洲等新兴市场对优质动物蛋白的需求日益增长。

自贡市农业农村局相关负责人表示,将支持企业扩大出口品类和规模,同时加强“自贡兔肉”品牌建设,推动更多特色农产品跻身全球价值链。

自贡兔肉首次出国的故事,深刻反映了当前中国农业发展的新趋势。

在乡村全面振兴的大背景下,地方特色产业不再局限于传统市场,而是通过政策创新、科技进步和市场化运作,开拓出更加广阔的发展空间。

桥头镇的探索表明,只要坚持科技兴农、质量至上,充分发挥政府和市场的协同作用,就能将地方特色转化为竞争优势,让中国农产品在国际舞台上绽放光彩。

这种模式的推广和复制,必将为更多地区的乡村振兴注入新的活力。