1月17日这天下午,银川市兴庆区步行街商业区里人特别多。第二届“固原味 老家年”年货大集在这儿正式开始了。这个活动是相关部门和市场主体一起组织的,主要是给大家搭建个平台,把六盘山地区和固原市的好东西展示给大家看,让大家能在城里买到山里的味道。主办方说,举办这个年货大集不光是为了卖东西,更是为了让更多人知道固原的好产品。 这次大集的核心亮点就是“特色”和“匠心”。在启动仪式上,主办方播放了一部宣传片,介绍了六盘山的风景、物产和人情。现场还有暖场文艺表演,把年味烘托得很足。新品发布环节也很精彩,推出了好多带着固原地域标识的创新产品。比如六盘山年货大礼包,里面有很多山区特产;伊鑫瑞胡麻油胡辣汤料包,吃起来特别方便;还有用西芹、青瓜做的“福寿康宁”饮品,“国隆药业”的养生中药茶饮等等。这些产品都很注重原料的品质,还通过播放溯源短片、展示原料标本的方式给大家看,让人更放心。而且包装设计也很时尚,吃起来方便健康。 现场还有试吃试饮区和促销活动,大家都很热情。银川市民周钰梅就说:“去年买的黄牛肉和蜂蜜都挺好,今年看到产品更丰富了,打算多选几样带回去送亲戚朋友。” 除了卖货,这次活动还营造了很浓的文化氛围。有好几个功能区:“固原优品展销区”摆了50个展位;“大师风味体验区”请了厨师现场做菜;“年俗文化互动区”大家可以剪纸、写春联;“惠民服务中心”能领优惠券、寄快递。 这个年货大集采取双会场模式,一个在银川步行街新华百货B馆门口,一个在宁夏工人文化宫。两个会场同时搞活动,一共摆了70多个展位。卖的东西可多了,有肉、有菜、有菌菇山珍、还有非遗文创和即食美食。活动要持续到1月19日。 专家分析说,这种年货大集好处很多。它把农产品直接送到城市消费者手里,减少了中间环节;也提升了“固原味”这个牌子的名气;还融合了商品消费和文化体验;最后还通过主分会场联动、线上线下结合的方式扩大了活动影响力。 第二届“固原味 老家年”年货大集成功举办,是宁夏回族自治区推动特色产业发展、促进城乡消费的一个好例子。它展示了固原市及六盘山地区乡村振兴的成果,也让更多好产品走出大山走进都市。这种浓浓的年味里飘散的不只是食物的香气,更是乡土的味道、发展的信心和文化的传承。