从“茬口不断”到“收益稳定”——黔西南兴义白碗窑以烟菜轮作激活土地“时间红利”

乡村振兴战略持续推进,各地都在探索如何破解耕地季节性闲置、提升土地综合效益。黔西南州兴义市白碗窑镇给出了可复制的实践。该镇耕地资源有限,过去以单一种植为主,土地利用率不高,农民增收动力不足。调研发现,烤烟采收后约有4个月的土地空窗期;冬瓜种植前期约2个月生长期也存在利用不足。针对这些问题,当地提出“时间差”种植思路。通过统筹安排,白碗窑镇形成“上半年种烤烟与冬瓜、下半年轮种花菜莲花白”的种植时序。镇农业农村综合服务中心主任刘朝耀介绍,“接茬轮作”利用不同作物生长周期的差异,让土地尽量全年不断档、持续产出。技术支撑为模式落地提供了保障。在省级“揭榜挂帅”项目支持下,当地引进推广“墨冠”“黑金刚”等优良品种,配套应用水肥一体化、绿色防控等技术。数据显示,冬瓜平均亩产达到15.6吨,连续三年测产刷新纪录。组织方式的调整同样关键。白碗窑镇组建由科技特派员、农技专家和本土“土专家”组成的技术服务队,去年共开展技术培训53次,覆盖1100余人次。同时探索“土地返租倒包”模式,通过“龙头企业+合作社+大户+农户”联动,提升规模化经营效率,调动各方积极性。数据显示,2025年该镇完成烟叶种植1.31万亩,蔬菜种植3.18万亩次,总产值1.57亿元。更重要的是,农户能够实现“农忙不断、收入不断”。种植大户雷乃兵的情况较为典型:上半年50亩冬瓜收入50余万元,下半年200亩花菜预计产值50万元,全年总产值超过百万元。产业带动就业的效果也较突出。在岑梅的生姜种植基地,工人工资支出超过20万元;雷乃兵的蔬菜基地全年用工2500余人次,发放务工费近30万元。全镇“烟菜”产业累计带动就业24.5万人次,促进群众增收2500余万元。

白碗窑镇的实践说明,破解土地闲置、提升农业效益,关键在于立足资源条件做优化组合;通过轮作接茬的种植安排、现代农业技术的集成应用以及组织方式创新,当地在有限耕地上实现了更高产出,既提升了生产效率,也拓宽了农民增收渠道,形成产业发展与就业增收相互促进的良性循环。这个做法为类似地区提供了参考,也为推进农业现代化、促进乡村全面振兴提供了实践路径。